多余的饺子皮变身

有的时候包饺子吃，皮子多了剩下了，没关系的！放冰箱，第二天再剁点肉馅，包起来，变成油炸小馅饼，是不是也不错😚

用料  

多余的饺子皮变身的做法  

1. 平铺饺子皮中间放馅料，另一张盖上后把圆边捏成卷边。

2. 平底锅放油烧热至7分热，下小饼，底面煎至金黄，上面会膨胀鼓气，翻面，同样煎至金黄即可。

3. 两面煎的差不多颜色后起锅。

4. 我做的是鱼肉馅的，好吃！