玉米笋鲜肉水饺
玉米笋含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质,营养含量丰富;并具有独特的清香,口感甜脆、鲜嫩可口。降血压 强身 减脂 健脑 促进肠胃蠕动 消除水肿!
用料
玉米笋 | |
五花肉沫 | |
葱沫 | |
胡椒粉 | |
生抽 | |
盐 |
玉米笋鲜肉水饺的做法
玉米笋洗干净切成细细的小碎粒
锅里放适当的油放入玉米笋碎粒翻炒三分钟,加入一小点食盐更好软化玉米笋
小葱切成葱花
和馅儿:五花肉沫加入葱花和炒好的玉米笋了碎粒,加入一勺生抽,适量的盐和胡椒粉调匀即可
把擀好的饺子皮放上馅儿,包好!因为我是给儿子准备的宵夜,所以饺子皮就擀小了点!
自己擀的饺子皮会更劲道!!包好的一次吃不完可以速冻在特百惠的冷冻盒里,吃的时候直接取出来煮特别方便!
饺子汤用一勺生抽,适量的葱花,加入胡椒粉,少许盐,猪油一小勺,加入煮饺子的汤即可!把煮好的饺子放进去!味道特别鲜美!加入了玉米笋的饺子馅脆脆的!特别爽口!
小贴士
煮饺子的时候水开之后要点入冷水,重复三次!这样煮出来的饺子皮不会破而且特别劲道!
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