西瓜皮馅儿饺子

适合夏季吃，有淡淡的清香味道～不油腻，告别苦夏的美食～

用料  

西瓜皮馅儿饺子的做法  

1. 吃过的西瓜皮留下，洗净削皮。

2. 切成细丝剁碎，剁的时候少撒一点盐，方便一会挤水。

3. 这个细度就可以了。

4. 姜，葱，肉末。根据自己口味也可以不放肉馅儿。用鸡蛋代替。

5. 挤水后

6. 和面，擀皮的过程就算了哈，不会的可以看下别人怎么做，或者买现成的饺子皮。一个西瓜皮加300克肉馅儿大概能包50个饺子。

7. 成品(深色是青椒肉的，对比吃过发现西瓜皮馅儿更好吃)

小贴士

西瓜皮馅儿饺子