简单花饺子（荷包）包法🥟（另附绿色菠菜面皮技巧）

很多人都是把菠菜洗完后用沸水进行焯水，只用汤汁，这样做出来的面颜色特别特别浅。要想面皮绿色上色好：菠菜沸水进行焯水放凉后，捞取出来将菠菜放到搅碎机那种机器里，不要控干水分，稍微带一些水一同放入机器里打，只有带水进去最后才能成为汁，如果搅碎菠菜时太干，就再加点刚才焯水的菠菜水进去。用这种出来的汤汁和面，必要时过筛，这样和面颜色才是翠绿呢。
菠菜搅碎用多少要根据你的面粉量，还有你想要绿色的程度了。我拿出来

用料  

简单花饺子（荷包）包法🥟（另附绿色菠菜面皮技巧）的做法  

1. 我放了这么多菠菜叶和面

2. 我们叫荷包，小时候奶奶教我的。感恩～

3. 下次发个🍃绿叶包法。