低脂美味蔬菜包

记录一次成功的低脂蔬菜包

用料  

低脂美味蔬菜包的做法  

1. 干木耳泡水，泡的时候把胡萝卜西葫芦擦丝，撒一勺盐腌制一会儿，青菜焯水，放凉备用。

2. 香菇切丁，木耳泡好切丁，同时把腌制好的胡萝卜挤干水分，切碎，把所有材料一起放到一个盆里。

3. 锅中放油，打两个鸡蛋。等鸡蛋定型之后，趁锅热把盆里的菜倒入翻炒，加入生抽蚝油十三香花椒粉 混合均匀，晾凉。拿出馄饨皮四周沾水抹均匀，双角对折对折再对折。

4. 腌制胡萝卜的时候已经放了盐！这里就不需要再放了，可以尝尝咸淡，如果淡可以适当再加一些材料。（一般不需要）