香菇素什锦烧麦饺子皮版
饺子1.95W
“烧麦是非常引人喜爱的特色小吃,据说起源于包子。它与包子的主要区别除了使用未发酵面制皮外,还在于顶部不封口,作石榴状。现在烧麦的馅料也是五花八门的,每个人都根据自己的口味做出了更改,有素口的有荤口的,但我我独爱的只有糯米的,加不加肉都可以,只要有糯米在就好。那带着咸鲜的糯米,粒粒粘牙又粒粒分明,写到这里我又忍不住拿一个放进了嘴里。特别是加了一些太太乐鲜鸡汁,将这种纯素的馅料变得好精彩。”
用料
糯米 | 120g |
什锦菜 | 100g |
香菇 | 三大朵 |
饺子皮 | 适量 |
生抽 | 2汤匙 |
老抽 | 1汤匙 |
蚝油 | 1汤匙 |
白糖 | 一小勺 |
盐 | 适量 |
香菇素什锦烧麦饺子皮版的做法
-
胡萝卜鸡蛋木耳水饺的烹饪做法,大厨教你详细做法
出差回来正赶上冬至的晚上,家里中午吃过水饺了,于是决定跟冯先生自己包,我和面调馅擀皮他包,好的感情大概就是两人都有参与感,一起共同经历一些事情才有意义。用料木耳一小把胡萝卜3根鸡蛋5个香油小半碗盐适量面粉适量十三香适量葱姜适量胡萝卜鸡蛋木耳水饺的做法面...
-
鲜美软嫩的鲅鱼饺子的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鲅鱼泥500克韭菜一小把面粉300克料酒1匙淀粉1匙油2匙味精适量精盐适量白胡椒粉2克鲜美软嫩的鲅鱼饺子的做法鲅鱼肉泥放入韭菜沫,料酒,油,淀粉,味精加入味好美白胡椒粉,搅拌均匀调好的鲅鱼馅和面和包饺子的步骤就不细说了,大家都会。好吃!包好的鲅鱼饺子鲜美无比,这...
-
西洋菜猪肉馅儿饺子的烹饪做法,大厨教你详细做法
偶然发现西洋菜跟荠菜有着相似的味道和口感简直打开了一扇新大门啊!在香港吃不到心爱的荠菜用西洋菜缓解相思之苦我也是蛮拼的→_→。我脚得自己琢磨的西洋菜猪肉水饺不比湾仔码头的差呀么么哒!用料猪肉馅儿西洋菜花椒油可选香油盐糖白胡椒粉生抽老抽小葱姜面粉...
-
素馅饺子也美味的做法和图解,素馅饺子也美味怎么做更好吃
一直准备包饺子来着,食材原料和饺子皮两天前就买了,刚好赶上今天冬至包上饺子,一切都是那么巧合,一切都那么美🌹用料土鸡蛋2个黑木耳20克龙口粉丝半把芹菜1把姜片2片芝麻油1勺玉米油少许白胡椒粉少许盐少许素馅饺子也美味的做法准备好所需食材和调料锅中倒入玉米油...