3秒快速包饺子
#罐头小厨#“龙抬头,食龙耳”,小厨教你3秒快速包饺子!从此告别包饺子一小时,吃完5分钟的尴尬!妥妥的技术贴,让你秒变“美食艺人”
用料
面粉 | 400g |
清水 | 230ml |
肉馅 | 适量 |
3秒快速包饺子的做法
面粉400g加入清水230ml,搅拌均匀,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,静置醒发20分钟,然后再揉10分钟
取一半揉好的面团搓成长条,擀成薄面皮
将肉馅装入裱花袋中,均匀挤在面皮上
对折面皮,用手捏紧交界处
用轮刀裁去多余面皮,再依次将饺子裁开
煮熟饺子,即可享用
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