两步让饺子皮秒变春饼

天气暖和以后，非常非常怀念东北餐馆里的春饼，但在广东，正宗的东北餐馆也不好找。无意间看到了一个饺子皮妙吃的视频，第一次做就完全成功了。
真的就两步就能get春饼，里面卷什么菜，你说了算。

用料  

两步让饺子皮秒变春饼的做法  

1. 案板上抹油，放上第一张饺子皮。
   在饺子皮上抹油，放第二张…
   以此类推，每一张饺子皮中间一定得有充分的油，不然蒸好了撕不开。

2. 水开之后，上锅蒸10分钟左右。

3. 一张张撕开就行。最好趁热撕开，凉了就不好弄了。
   蒸好的春饼呈透明状，但很有弹性。

4. 卷上肉丝/土豆丝/各类菜…
   爱吃什么卷什么就行