怎么吃都不会胃疼的韭菜盒子（饺子、馅饼）

因为本人胃不好，还很想吃韭菜，记得上学的时候早餐吃了个韭菜饼胃难受了一天，后来无意间得到一偏方，就是吃韭菜一定要放姜，一起吃就不会胃不舒服，在此分享给大家，让胃不好还馋韭菜的人也可以开心的敞开的吃韭菜馅饺子、馅饼、韭菜盒子，此菜谱为烫面韭菜盒子

用料  

怎么吃都不会胃疼的韭菜盒子（饺子、馅饼）的做法  

1. 称好面粉放入盆中，用筷子🥢边搅边倒入称好的热水，搅拌成絮状

2. 揉成光滑的面团盖上盖子醒面，开始调馅

3. 提前摘好的韭菜洗好控水，开始炒鸡蛋

4. 鸡蛋一定不要炒老了 ，锅里倒入油，鸡蛋磕碗里打散，油热倒入鸡蛋，筷子迅速画圈，鸡蛋就搅拌成小块了，关火放凉备用

5. 切好韭菜倒入鸡蛋

6. 一小撮馓子

7. 攥碎成如图就可以

8. 加入油、盐、花椒粉、还有姜沫，胃不好的人一定记得加入姜沫（预防胃不好的人吃了胃不舒服）等面擀好了再调避免韭菜被盐淹得不鲜了

9. 醒好的面揉圆搓成长条，揪成小剂子，撒上面粉压扁，擀成饺子皮状，放入馅对折边捏紧

10. 电饼铛预热，刷油开始烙

11. 两面煎成如图就可以了

12. 成品

13. 可以做成馅饼

14. 可以包成饺子

小贴士

味道太好了 你可以试一试哦