美味佳肴馆

位置:首页 > 主食菜谱 > 饺子

手工猪肉胡萝卜饺子番茄汤底

饺子2.3W
手工猪肉胡萝卜饺子番茄汤底的做法步骤图

最为一个南方人也超级喜欢吃手工饺子🥟
因为这次的疫情,假期也太长了,每天想动手做一些东西,这已经是第三次做饺子啦,附上饺子皮的做法

用料  

饺子馅
萝卜 2根
猪肉 350克
鸡精 半勺
适量
花生油 适量克
酱油 适量
蚝油 一勺
饺子皮
面粉 500克
240克
3克

手工猪肉胡萝卜饺子番茄汤底的做法  

  1. 称好面粉,水和盐,直接把盐放在面粉里

    手工猪肉胡萝卜饺子番茄汤底的做法步骤图 第2张
  2. 一点点地加水,用筷子把面粉搅拌成絮状

    手工猪肉胡萝卜饺子番茄汤底的做法步骤图 第3张
  3. 揉面

    手工猪肉胡萝卜饺子番茄汤底的做法步骤图 第4张
  4. 把面粉揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,静止10分钟

    手工猪肉胡萝卜饺子番茄汤底的做法步骤图 第5张
  5. 我的工具哈哈哈哈,为了省时间我直接用瓶擀成面皮,然后用酒杯盖成一个个圆,主要是我不会用木棍擀皮

    手工猪肉胡萝卜饺子番茄汤底的做法步骤图 第6张
  6. 饺子皮

    手工猪肉胡萝卜饺子番茄汤底的做法步骤图 第7张
  7. 这是做好的饺子馅,有剩余的我会用来包云吞,也很好吃哦。

    手工猪肉胡萝卜饺子番茄汤底的做法步骤图 第8张
  8. 超赞的

    手工猪肉胡萝卜饺子番茄汤底的做法步骤图 第9张
  9. 我还做了生煎饺子,也好吃。

    手工猪肉胡萝卜饺子番茄汤底的做法步骤图 第10张