鲜美减肥鸡肉香菇饺子
不喜欢吃猪肉的可以试试这个鸡胸肉香菇饺子,味道鲜美不腻人,老少皆宜,减肥必备。
用料
香菇 | 五朵 |
胡萝卜 | 半根 |
鲜鸡胸肉 | 两块 |
香葱 | 一把 |
姜 | 适量 |
鸡蛋清 | 两个 |
盐 | 适量 |
十三香 | 适量 |
蚝油 | 两勺 |
酱油 | 两勺 |
食用油 | 适量 |
鲜美减肥鸡肉香菇饺子的做法
葱姜切碎,备用
香菇切丁
胡萝卜切碎(肉馅可以自己剁,也可以嫌麻烦就用绞肉机搅碎)
食材倒入肉馅中,加入蛋清,少许盐搅拌
加入适量酱油、蚝油、食用油,盐和十三香充分搅拌均匀
买好的饺子皮,开包
两个人吃买了一斤差不多五十个饺子皮,没吃完还剩下几个,味道鲜美不腻,配上料汁,简直完美,老少皆宜,减肥必备。
小贴士
肉不需要太多,配菜可以多一点比较鲜美,调馅的时候调料依据个人口味添加,鸡胸肉不出油可以稍微多放点油
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