乱糟糟馒头

解决娃儿不吃各种杂粮糊的问题

用料  

乱糟糟馒头的做法  

1. 花生炒熟，红枣去核剪碎，放入花生中余热炒干，放凉与黑芝麻（熟）一起放入料理机中打成粉（红枣比较湿的话会比较黏，是糊状）把所有原料混合5g酵母粉一起倒入面包机，启动生面团模式（柏翠面包机）搅拌前期随时暂停查看面团，干了加水，湿了加面，直到面团差不多，直至面团发酵完成，在启动面团搅拌模式加适当面粉揉面到相对光滑，面团拿出来揉一揉切块。热水上锅蒸20分钟（我是蒸箱）。   就是这么随性（仅限于自己会揉面的朋友们是用面包机省事做馒头），因为懒，随手记一记孩子的吃食（尤其爱做馒头）