肠仔牛角馒头

用料  

肠仔牛角馒头的做法  

1. 普通发面揉匀成圆形。

2. 擀成比包子皮略厚的片。

3. 分成6--8份，每一片卷一根香肠，从大头开始卷起，稍稍整形，醒面30分钟，锅里加入水，水开后上蒸笼蒸熟即可。