黄玫瑰馒头
黄玫瑰的话语:
等待属于我们的爱情!
用料
面粉,南瓜,酵母,温水 | |
抹茶粉,酵母,温水 |
黄玫瑰馒头的做法
南瓜去皮蒸熟,沥干水分,压成泥,加入适量面粉酵母,搅拌成絮状!揉成软硬适度的面团发酵至两倍大!
抹茶粉加入适量酵母粉,加入温水搅拌成絮状,揉成光滑面团!发酵两倍大小!先把发酵好的南瓜面团揉成长条切成大小合适的面剂,擀成饺子皮形状,六片叠加,再搓一个枣核形状放在最后一片面片上用筷子再中间压一下卷起中间用刀切开,就成两朵黄玫瑰啦!
再把绿色面擀成薄片,用刀切成长三角△!五片放好,再放上做好的黄玫瑰!
把绿色三角整理到花上!一朵朵黄玫瑰就做好啦!
再放到蒸笼上二次发酵二十分钟!大火烧开水蒸二十分钟,关火闷五分钟!出锅!
小贴士
黄玫瑰的话语:等待的爱情!🌸🌸🌸
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