牛油果小馒头

用心做美食并怀有诗和远方的二胎麻麻

用料  

牛油果小馒头的做法  

1. 牛油果压泥

2. 面粉放入酵母牛油果、温水和成面絮揉成团

3. 揉成光滑的面团发酵

4. 基本发成2倍大就可以排气了

5. 拍好气擀成薄皮 切长条

6. 再切成方块

7. 蒸锅温水，铺上油纸二次发酵10-15分钟 也可以不用二次发酵

8. 蒸10分钟后关火，关火2分钟后再开，关火2分钟后再开，关火2分钟后再开。重要的事情说三遍！

9. 美味可口的牛油果小馒头出炉啦 女儿都很爱吃哈哈

10. 冷却后食品袋装起来速冻，每次吃的时候加热

小贴士

可以加牛油果香蕉，香蕉本身有甜味，给小宝宝吃不需要加糖