螺旋藻双色馒头
用料
高筋面粉 | 250g |
低筋面粉 | 250g |
糖 | 40g |
水 | 135g |
全蛋液 | 135g |
盐 | 2g |
酵母 | 7.5g |
螺旋藻精粉 | 10g |
螺旋藻双色馒头的做法
。首先我们准备原材料的要两份,一分需要螺旋藻精粉,另外一份不需要螺旋藻的。
准备好材料
将高筋面粉,低筋面粉,糖,哮母,盐,混合在一块。
水,全蛋液,螺旋藻精混合,搅拌均匀。
把搅拌均匀的螺旋藻精粉,全蛋液和水,混合在高粉低粉当中。开始揉把它揉成面团,直到光滑为止。
把它擀开后,跟着自己喜欢的颜色搭配,
把它卷成条状。放进发酵箱三十度的温度发酵五十分钟。就可以蒸了
完成的成品
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