懒人版-秘制鲜蔬焖饭
焖饭2.77W
用料
蘑菇 | 若干 |
胡萝卜 | 若干 |
芋艿 | 若干 |
腊肉/腊肠 | 若干 |
蚕豆 | 若干 |
春笋 | 若干 |
青菜 | 若干 |
蘑菇洗净切成片,去蒂头
芋艿洗净切成大小一致的块
春笋洗净切成片
青菜洗净切碎
肉类洗净切成丁,肥瘦分开
所有材料备齐
先将腊肠与腊肉煸出油
等到微变色就可将素菜依次放入锅内煸炒,记住,青菜最后放哟
非常重要一步骤,之前的鲜蔬煸炒都有点汁水,这时候把洗好的米放进去,煸炒一会儿,待汁水被米吸收
放入电饭煲
放水量其实很关键,水只需要刚没过米即可,最好能用冷水
二十分钟后,喷香的米饭就出锅啦,这样,你还怕家里宝宝不肯吃饭?
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