美味佳肴馆炝锅丝瓜蛤蜊面
面2.89W
快手菜，蛤蜊用的是瓶装的蛤蜊肉，这面很鲜很鲜，做法又简单，值得推荐一下哦。
用料
| 葱 | 一根切碎 |
| 面 | 半斤 |
| 盐 | 适量 |
| 蛤蜊肉 | 适量 |
| 丝瓜 | 嫩的1斤 |
| 香菜 | 几根 |
| 蛤晶 | 0.5g |
| 生抽 | 5ml |
| 植物油 | 少少量 |
| 白水 | 1升 |
炝锅丝瓜蛤蜊面的做法
将面煮9成熟捞出备用
![炝锅丝瓜蛤蜊面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "炝锅丝瓜蛤蜊面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
丝瓜去皮切成小滚刀块，锅底少油烧热后放入葱花炝锅，
![炝锅丝瓜蛤蜊面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "炝锅丝瓜蛤蜊面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入丝瓜段翻炒，再加入蛤蜊肉，加盐后加入白水，煮开后加入9成熟的面条
![炝锅丝瓜蛤蜊面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "炝锅丝瓜蛤蜊面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
煮开后加入生抽，蛤晶，出锅后撒上香菜
![炝锅丝瓜蛤蜊面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "炝锅丝瓜蛤蜊面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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