【芝士就是力量】🧀焗意大利肉酱面(易上手)
适合 肥宅日常🥤家庭聚会🍽朋友聚餐🍻
等一切场合!!!
芝士就是力量!
赶快做起来吧!
用料
猪肉或牛肉 | 适量 |
洋葱 | 1/4个 |
意大利面酱 | 150g |
意大利面 | 适量 |
马苏里拉芝士 | |
切达奶酪 | |
橄榄油 | |
盐 | |
黑胡椒碎 | |
料酒 |
【芝士就是力量】🧀焗意大利肉酱面(易上手)的做法
将水中放入少量盐、橄榄油煮沸,放入适量意大利面(按人数决定),中火煮9分钟左右(无硬芯)捞出过凉水。拌入橄榄油备用。
猪肉或牛肉、洋葱切丁备用
油锅烧热,放入肉末,倒入少量料酒。锅中水份炒干后放入洋葱,不时翻炒。
加入意大利面酱和少量饮用水稀释,翻炒和匀。依口味可放入盐和黑胡椒碎。
关火,倒入事先准备好的意大利面,翻拌均匀。
将拌好的面倒入锅烤盘中铺平。
按个人口味放入芝士和奶酪,铺平,尽量不要有空隙(上图为错误示范,因为芝士用完了🤫🤫🤫)
烤箱预热200度,中层烤8-10分钟(时间是芝士多少而定,融化后微焦为佳)
‼️取出时小心烫伤。拍照后尽情享用吧🎉
小贴士
1、料酒去肉腥
2、切达奶酪铺在马苏里拉芝士下面哦
3、奶酪放多了会腻,配些爽口饮料吧~
-
火腿青椒焗饭的做法和图解,火腿青椒焗饭怎么做更好吃
第一次做,同学说很好吃奥~~用料火腿些许青椒一只鸡蛋一只玉米少许青豆少许披萨草一撮马苏奶酪适量番茄大半只番茄酱少许盐适量十三香少许鸡精适量大豆油适量米饭两人份火腿青椒焗饭的做法将食材切好倒油,油热后,加入鸡蛋,切好的火腿,青椒,番茄,炒匀后倒入适量番茄酱,翻炒...
-
生姜章鱼焗饭-月子餐的烹饪做法,大厨教你详细做法
为我姐姐下年的月子餐做准备!^_^^_^用料米一杯章鱼一只鸡蛋一只米酒一勺生姜、油,盐适量生姜章鱼焗饭-月子餐的做法一杯米(量米用的量米杯)洗净放到电饭锅里,再放适量的水(水的量是按照平时煮饭的量)碗里放入切成粒状的章鱼和用搅拌机搅碎的生姜,再打一只鸡蛋,然后放一...
-
芝士焗饭——培根西兰花的烹饪做法,大厨教你详细做法
一家小三口,一顿营养均衡的芝士焗饭,回味无穷!用料鸡蛋液随意(4个)培根随意(少量)米饭按人头(3小碗)西兰花少许摆盘芝士-马苏里拉奶酪按口味加量盐、糖、番茄酱番茄酱可以自制,稍后上传番茄酱制作流程,简单芝士焗饭——培根西兰花的做法西兰花,少许盐,煮稍熟,出锅沥干,备用培...
-
牛肝菌芝士焗饭的做法和图解,牛肝菌芝士焗饭怎么做更好吃
用的是见手青-红葱牛肝菌,具有致幻毒性,据说不弄熟是会中毒的,于是我沸水煮两遍,每遍七到十分钟,再不熟就不科学了。真的特别香特别鲜特别好吃哟。用料马苏里拉芝士碎一把牛肝菌500g米饭3碗酱油若干盐若干牛肝菌芝士焗饭的做法牛肝菌洗净,切片。切成很细很薄的片。饭...