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基围虾海蟹咸蛋黄芦笋意大利面

1.08W
基围虾海蟹咸蛋黄芦笋意大利面的做法步骤图

用料  

小番茄(大番茄更好) 4个
蟹脚 2个
基围虾 6-10都可
芦笋 1-2根
黑胡椒 少许
罗勒 百里香 少许
可以自行添加调料
牛奶或淡奶油 少许
芝士碎 少许

基围虾海蟹咸蛋黄芦笋意大利面的做法  

  1. 把咸蛋捣烂,虾去线,蟹脚洗净可以按自己喜好腌制一下,譬如黄等,因为我减肥所以没有加调料腌,最后会有一点海腥味

    基围虾海蟹咸蛋黄芦笋意大利面的做法步骤图 第2张
  2. 意面滚水煮10分钟吃上去软了起锅凉水过一下,海鲜可以剩下的水过几秒水,或者直接下油锅,橄榄油+大蒜片或蒜末爆炒,下蔬菜,翻炒后加少量水,加牛奶或淡奶油,尝味道加盐到自己口味,煮稍稠后加意面

    基围虾海蟹咸蛋黄芦笋意大利面的做法步骤图 第3张
  3. 起锅摆盘,撒上香料和芝士碎,完美

    基围虾海蟹咸蛋黄芦笋意大利面的做法步骤图 第4张