美味佳肴馆龙利鱼香菇鸡蛋面
面2.43W
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面条 | 份 |
| 香菇 | 1朵 |
| 糖 | 0.5克 |
| 香油 | 1勺 |
| 龙利鱼柳 | 1片 |
| 盐 | 5克 |
| 玉米淀粉 | 3克 |
| 鸡精 | 少许 |
| 黑胡椒碎 | 少许勺 |
| 葱 | 1根 |
| 香菜 | 1根 |
| 西红柿 | 一个 |
| 姜片 | 3片 |
龙利鱼香菇鸡蛋面的做法
鸡蛋打散，锅烧热放少许油炸好鸡蛋爆香姜片，放切好的香菇、番茄炒出汁放少许白糖盐炒匀，锅中加适量水烧开
![龙利鱼香菇鸡蛋面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "龙利鱼香菇鸡蛋面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
龙利鱼斜切成鱼片，放少许盐拌匀
![龙利鱼香菇鸡蛋面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "龙利鱼香菇鸡蛋面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加上生粉黑胡椒碎拌匀浆上劲码味
![龙利鱼香菇鸡蛋面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "龙利鱼香菇鸡蛋面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
水开后放上适量的面条煮至7成熟到入码好味的鱼片再次煮沸关火，起锅撒上鸡精黑胡椒碎、葱花、香菜末滴上香油即可
![龙利鱼香菇鸡蛋面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "龙利鱼香菇鸡蛋面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
不要等面条煮熟了在放鱼片，那样面条就没劲道
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