美味佳肴馆少油的肉末茄子
下饭菜2.33W
用料
| 茄子2 | 个 |
| 肉末100 | 克 |
| 盐少许 | 克 |
| 葱姜蒜 | 干 |
| 豆瓣酱1 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 淀粉 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 老抽 | 勺 |
| 蚝油 | 勺 |
| 西红柿 | 1个 |
少油的肉末茄子的做法
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记得要好好吃饭哦❣️用料茄子2个肉末150克生抽2勺老抽半勺蚝油1勺豆瓣酱半勺清水1碗超级简单又下饭的肉沫茄子🍆的做法茄子🍆切成小段，撒一点盐，抓拌均匀腌制出水‼️我放了半个小时左右‼️腌制出水的茄子，用清水洗一遍❗️挤干水分备用❗️肉剁成肉沫，加一点生抽，耗油，白糖...
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亲测还不错很下饭，招待客人充门面菜时可以考虑哈平时忙的话不建议做这个虽然确实很好吃，喜欢省事系列的厨友可以参考下我其他的菜谱😂用料茄子一根要大一点的好削皮肉馅(猪五花)不用很多平时炒菜的肉量就差不多腌制肉馅调料：耗油生抽料酒白糖各1勺老抽半勺小葱末，...
