番茄炒鸡蛋/番茄鸡蛋面

用料  

番茄炒鸡蛋/番茄鸡蛋面的做法  

1. 准备好食材

2. 热油，下锅，鸡蛋搅拌，快熟了时候，用铲子把它弄成一块一块的

3. 下一点鱼露，这样鸡蛋才会好吃，炒30秒左右就把鸡蛋盛盘，然后洗锅

4. 番茄带皮切块

5. 热油，番茄下锅，一点水让番茄出汁，再加一点盐

6. 番茄出汁后，皮可以看到会自己脱落，就可以下鸡蛋啦，再炒一分钟就可以出锅。

7. 喜欢吃番茄鸡蛋面的，就在番茄鸡蛋出锅后，用大碗装。
   锅中煮开水，下白胡椒粉，水沸腾以后下面，然后下一勺半盐。
   面熟了以后倒在番茄鸡蛋碗里面，再加几勺面汤，超级好吃！