奶汁通心面

用料  

奶汁通心面的做法  

1. 花菜，西兰花胡萝卜洗净切好，火腿切片放好备用。

2. 虾仁用盐和料酒腌渍一下备用。

3. 通心粉冷水入锅小伙慢煮，时间可以根据自己的口感决定，我家孩子吃，开锅后煮二十分钟左右，捞出备用。

4. 切好西兰花、胡萝卜、花菜，虾仁煮熟捞出备用。

5. 调奶汁：黄油放在锅里加热融化后，边搅拌边加入面粉，然后边慢慢导入牛奶边慢慢搅拌，直到奶汁成黏糊状。

6. 把煮好的通心粉，配菜加入烧好的奶汁中，烧开后加入适量的盐和黑胡椒粉，就可以装盘食用了。

小贴士

喜欢吃洋葱的可以加一点洋葱末，我家孩子吃，所以没加😀