美味佳肴馆肉沫豆角面
面2.72W
用料
| 肉末 | 克 |
| 猪肉 | 克 |
| 豆角 | |
| 香菇 | |
| 生菜 | |
| 面条 | |
| 姜 |
肉沫豆角面的做法
油锅放肉沫，炒。放西红柿，炒，放香菇，豆角。翻炒。加水没过蔬菜。煮。
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热水煮面条
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加生菜，烫熟。捞出来。
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加入肉沫豆角。
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拌匀。开吃
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本来应该用草菇的，但是我们这边菜市场没有草菇卖，就用蟹味菇顶上了；豆腐干那里应该是用素火腿，但是又没得卖，我又懒得做，所以就用豆腐干顶替的素火腿；细面条本来应该自己搓面粉，再擀好切成细面条，但是实在是时间有限，所以只好用市面上卖的那种细面条来顶替。用料细面条80...
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mark一下别忘了用料面粉300克糖2克盐1克水160—170克酵母3克奶粉20克牛奶，加牛奶就不用奶粉，但是要减少水量20克面包机发面（使用和面功能，次晨用）包子面的做法全倒入面包机，酵母和盐不要放一起，尽量放一起面包机盒内的两端和面功能十分钟，然后搁那睡觉，早起直接用就行。...
