肉沫豆角。

胖熊爱吃。

用料  

肉沫豆角。的做法  

1. 瘦肉剁细放淀粉生抽腌十分钟。

2. 豆角洗净切粒。

3. 锅烧热油放入肉沫姜蒜豆瓣酱老抽蚝油大火翻炒。炒好盛出备用。

4. 再放油炒豆角，加点水，加点盐中火闷煮至熟。我喜欢吃辣，加了点小米辣。

5. 豆角炒好加入肉沫加点生抽鸡精大火翻炒，炒好，盛出，摆盘，照相，发朋友圈，打饭，吃吧。

小贴士

豆角一定要把水炒干，可以少量多加一次至炒熟。