香菇火腿意面

一人，两锅，三味

用料  

香菇火腿意面的做法  

1. 1）蛋味菇、西兰花切掉根部，洗干净；胡萝卜、大葱洗干净，切成长条和小片；火腿切成长片；2）锅烧水，水滚后放入意面转小火，加少量盐煮10-12分钟后，取小段意面扔在瓷砖上，能粘住即关火，用冷水冲洗，再把西兰花放进热水煮熟；3）锅烧热，放油，加入大葱、胡萝卜、火腿、香菇翻炒，加入少量盐、胡椒粉，再加入意面、西兰花、意面水，翻炒后盛放至碟即可。

2. 咔嚓！开美食相机拍照~