番茄白菜鲜虾面
面条5.19K
用料
白菜 | |
番茄 | |
面条 | |
虾 | |
葱 | |
姜 | |
鸡精 | |
美极鲜 | |
盐 | |
香菇 |
番茄白菜鲜虾面的做法
鲜香菇切片,虾去壳去虾线,大白菜切段,番茄切丁,葱姜切沫
锅中放油,放入蘑菇和大白菜炒,加少许盐,炒熟后盛出
在往锅里倒点儿油,放入葱姜爆香
加入番茄丁炒至呈酱状
把蘑菇和白菜放入,加水加面条
面条熟了放入虾
虾变红了就是熟了,关火加盐、美极鲜、鸡精,出锅~
小贴士
虾别煮太久,否则就老啦,不好吃了
炒白菜时先加盐主要是为了让蘑菇入味,也能让白菜出水这样炒蘑菇就不用加水了
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