美味佳肴馆

位置:首页 > 主食菜谱 > 面条

🧀拉丝诱惑!快速面披萨鸡蛋饼

面条8.95K
🧀拉丝诱惑!快速面披萨鸡蛋饼的做法步骤图

之前家里囤了好多快速面,真的是不知道怎么吃是好了😔,灵光一闪💡,快速面鸡蛋+芝士,是不是就是一个新的解决方案!快来夸我这个小可爱😘😘又简单又好吃又让快速面此生不换‼️

用料  

快速面披萨鸡蛋饼
快速面 1包
鸡蛋 2个
火腿肠 1根
洋葱 八分之一个
青椒 四分之一个
食用油 2大勺
芝士 50g(还可以更多)
调料
干罗勒 随手撒
披萨草 随手撒
黑胡椒粉 随手撒

🧀拉丝诱惑!快速面披萨鸡蛋饼的做法  

  1. 先煮一锅水,水开后把快速面放进去,盖盖子,关火五分钟

    🧀拉丝诱惑!快速面披萨鸡蛋饼的做法步骤图 第2张
  2. 接下来,可以备菜,洋葱、青椒洗净,把火腿肠,洋葱,青椒切丁,然后起锅,加一大勺油,把食材略炒软

    🧀拉丝诱惑!快速面披萨鸡蛋饼的做法步骤图 第3张
  3. 面条过凉水,再控干水分

    🧀拉丝诱惑!快速面披萨鸡蛋饼的做法步骤图 第4张
  4. 在快速面中放入炒好的食材,再打入两颗鸡蛋,搅拌均匀

    🧀拉丝诱惑!快速面披萨鸡蛋饼的做法步骤图 第5张
  5. 别忘了加上快速面里的调料包,然后就无须调味儿了

    🧀拉丝诱惑!快速面披萨鸡蛋饼的做法步骤图 第6张
  6. 起锅,中小火,把快速面鸡蛋液放入锅中

    🧀拉丝诱惑!快速面披萨鸡蛋饼的做法步骤图 第7张
  7. 大概三分钟左右,锅边的鸡蛋有点冒油泡,而且有鸡蛋的香气,把快速面鸡蛋饼沿着锅边滑入盘中,再盖上另一个盘子,翻转180度,重新滑回锅中,一定要用不粘锅,那个爽滑感啊,嗖一下,饼就滑到盘里来了

    🧀拉丝诱惑!快速面披萨鸡蛋饼的做法步骤图 第8张
  8. 加上灵魂芝士,可以比我这个再多一些,铺满才有拉丝

    🧀拉丝诱惑!快速面披萨鸡蛋饼的做法步骤图 第9张
  9. 调小火,盖上锅盖,焖五分钟左右,再次表白我的马克西姆不粘锅,烙饼的享受啊

    🧀拉丝诱惑!快速面披萨鸡蛋饼的做法步骤图 第10张
  10. 芝士已经融化了,撒上黑胡椒粉,披萨草,罗勒香料(没有也可以不放的),伪披萨饼,真芝士快速面鸡蛋饼就好了!

    🧀拉丝诱惑!快速面披萨鸡蛋饼的做法步骤图 第11张
  11. 快来咪西吧

    🧀拉丝诱惑!快速面披萨鸡蛋饼的做法步骤图 第12张
  12. 拉个丝,失败,我重来

    🧀拉丝诱惑!快速面披萨鸡蛋饼的做法步骤图 第13张
  13. 就问你饿不饿

    🧀拉丝诱惑!快速面披萨鸡蛋饼的做法步骤图 第14张

小贴士

芝士一定要多多多‼️

用不粘锅煎饼不要太爽了,尤其滑饼翻面那个步骤,治愈我的身心