全蛋面条
面条3.29W
虽然我不是北方人,但很喜欢在家里自己动手做面条。这是我的老板向我推荐的一款,一滴水也不放的面条,他说他为了做这样劲道的面条,连机器都压坏了。哈哈哈,今天就来试试我机器的质量如何哈
用料
面粉 | 500克 |
鸡蛋 | 4个(约200克) |
盐 | 适量(我放了3克) |
全蛋面条的做法
面粉,我用的是全麦面粉
鸡蛋
把鸡蛋、盐、面粉混合
用筷子搞成这样
揉成团,静至30分钟
压面机从8档一直压到2档,切成细面条
切面条
很Q弹,而且煮不烂的面条
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