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减脂版鸡丝凉面

面条2.41W
减脂版鸡丝凉面的做法步骤图,怎么做好吃

夏天是不是忽然变得没有胃口了?夏天是不是忽然就想减肥了,今天教你们一道减脂版鸡丝凉面,承包你夏天的快乐还能吃饱,重点是‼️营养减脂不长胖~

用料  

黄瓜 1根
小鸡胸肉 4块
萝卜 1根
鸡蛋 1个
荞麦面 1把
小米椒 2个
大蒜瓣 5个

减脂版鸡丝凉面的做法  

  1. 准备四小块鸡胸肉(可以少放)
    放入锅中煮熟
    准备黄瓜一根、胡萝卜去皮
    黄瓜和胡萝卜分别切丝。

    减脂版鸡丝凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋打散放入锅中摊成鸡蛋皮。

    减脂版鸡丝凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 鸡蛋摊成蛋皮后切丝。

    减脂版鸡丝凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 煮好的鸡胸肉撕成细丝。

    减脂版鸡丝凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 锅中放入一把荞麦面煮熟。

    减脂版鸡丝凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 2勺生抽、1勺老抽、1勺米醋(或其他醋)、1大勺蚝油。

    减脂版鸡丝凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 一勺白芝麻、蒜末和小米辣放入到料汁中搅拌均匀。

    减脂版鸡丝凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 煮好的面放入冷水中过一下,有条件的加点冰块更好。

    减脂版鸡丝凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 准备好的蔬菜和肉类摆在过完凉水的荞麦面上,撒上料汁。

    减脂版鸡丝凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 拌匀后准备开吃!

    减脂版鸡丝凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 健康美味营养低脂!怎么吃都没有负担。

    减脂版鸡丝凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

❶蔬菜可以根据你喜欢的蔬菜自己调配。
❷料汁只是一个配比,根据你喜欢的口味适量增加,比如两勺生抽一勺老抽可以增加为四勺生抽两勺老抽,记住比例就好。
❸荞麦面过凉水是为了不粘连,不喜欢的话不过凉水也没有问题。