健身简易版酸菜鱼乌冬面
面条2.07W
用料
酸菜 | 100g |
巴沙鱼 | 200g |
平菇 | 200g |
黄豆芽 | 100g |
乌冬面 | 250g |
蒜 | |
花椒 | |
黑胡椒 |
健身简易版酸菜鱼乌冬面的做法
第一步忘拍照了,用一丢丢油煸香蒜粒和花椒,加入酸菜炒制
倒入开水,放入平菇和豆芽,烹煮入味
(主要是我宿舍的锅太小了)捞出平菇和豆芽,煮熟乌冬面
加入黑椒腌过的巴沙鱼(宿舍里正好有罗非鱼,用的是罗非鱼),盖上锅盖稍微焖一会儿
把平菇和豆芽再加进去就好啦!
小贴士
1.酸菜里本来就挺咸的了,最好别再加盐啦!
2.一般超市里买的乌冬面都很快就好了,锅够大的小伙伴可以直接把配菜、乌冬面、鱼鱼一起放进去焖煮一下~像煮酸菜火锅似的,巨方便!
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