周末早上的牛肉汤粉

2018年4月，我只身一人徒步江西武功山。到达当地的第一个早上，我问路边店家，当地人早餐都吃什么给我来一碗。现在还记得，那是一碗西红柿牛肉米粉，我吃得满头大汗，同桌的大哥闲聊中，以为我要去火车站，豪爽地门口发动车等我，说要送我去…而我其实是刚下火车…时隔一年多，豪爽的江西大哥和美味的江西米粉都留在回忆中…历久弥香…

用料  

周末早上的牛肉汤粉的做法  

1. 米粉锅中加盐煮8分钟。
   生海参可以同煮。

2. 煮米粉时，
   1.蔬菜切粗条。
   2.葱姜蒜爆锅，下入蔬菜翻炒。
   3.加入牛肉汤煮开。
   4.加入耗油调味。

3. 煮好的米粉，沥水，放入牛肉汤锅中，撒香菜，出锅。

4. 营养丰富色香味俱全