小米银鱼粥(开学篇)
会有很多妈妈因为小孩免疫力不高,而急于给小孩进补。甚至花胶,海参,都想给小孩食用,以提高小孩身体免疫能力。静通常都会建议妈妈们不要急于给小孩进补。食用一些温柔的海产,增加蛋白质和补钙,调理好肠胃增强吸收能力便好。
银鱼具有极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用。据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪、补虚,健胃,益肺,利水,之特点。并认为银鱼不去鳍、骨,属“整体性食物”,营养完全,利于人体增进免疫功能和长寿。尤适宜体质虚弱、营养不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虚弱者、有肺虚咳嗽、虚劳等症者食用。
用料
银鱼 | 50克 |
小米 | 80克 |
瑶柱 | 20-25克 |
姜丝 | 少许 |
盐 | 少许 |
小米银鱼粥(开学篇)的做法
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