蔬菜鸡蛋养胃小米粥

这两天肚子不舒服于是想煮碗小米粥养养胃，发现冰箱里还有几根菜叶子于是......就一发不可收拾了

用料  

蔬菜鸡蛋养胃小米粥的做法  

1. 大米和小米混合，比例随意，喜欢大米多扔大米喜欢小米多扔小米，加水煮开（正常煮粥的水量）

2. 香肠切薄片，油麦菜去梗，洗净，切碎，鸡蛋加少许料酒打散。

3. 大小米煮开后转小火，撇去浮沫，加香肠，继续煮，小火煮大概15分钟，盖子留条缝防止瀑锅。

4. 下鸡蛋，一边下一边用筷子顺一个方向搅和，搅成蛋花。

5. 下切碎的菜叶，加盐，少许麻油，黑胡椒粉，小火再煮个3分钟，搞定～