银耳木瓜糙米粥——是甜品更是主食
木瓜与银耳中所含有的维生素,不仅能增强人体免疫力,还对人体生长发育十分有益。人体所需要的3/4的氨基酸银耳都能提供,再搭配糙米一起熬煮成粥,低卡美味健康粥非他莫属!
用料
大米 | 50g |
糙米 | 30g |
银耳 | 10g |
木瓜 | 200g |
银耳木瓜糙米粥——是甜品更是主食的做法
将大米和糙米淘洗净。
将洗净的大米和糙米倒入碗中,加水没过食材,浸泡1小时。
将大米和糙米放入锅中,加入7倍的水,大火烧开,然后转小火熬煮。
木瓜去子,切成1厘米左右见方的小块。
银耳提前泡发,洗净,撕成小块。
待粥煮至黏稠时,放入银耳和木瓜,搅拌均匀。
再小火煮5分钟,至粥黏稠即可。
小贴士
木瓜和银耳都很容易煮熟,因此在最后5分钟放入,搅拌均匀即可。
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