茼蒿粥
粥2.63W
中午只剩一碗米饭,也没什么菜了,灵机一动,就着家里的食材熬过小粥,再配上点心,一家人吃得美滋滋的,开心😃
用料
茼蒿 | 半把 |
米饭 | 1碗 |
香肠 | 1根 |
胡萝卜 | 1小段 |
虾皮粉 | 1小勺 |
生姜 | 6片 |
皮蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
茼蒿粥的做法
准备好食材,茼蒿洗净沥水切碎,香肠胡萝卜皮蛋切丁备用
一碗米饭倒入砂锅,加适量开水煮
另一灶头起油锅,炸几片生姜
倒入香肠胡萝卜翻炒片刻
倒入茼蒿加适量盐翻炒
翻炒好的配料和皮蛋倒入砂锅中小火煮
煮了大概十五分钟左右,煮至浓稠加一勺虾皮粉适量白胡椒粉搅匀关火,盖子盖上闷两分钟开吃!
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