味好美-丝瓜蛤蜊粥
春天我们需要多吃一些清淡的食物,当然喝粥也不例外,今天做的这道粥的食材有丝瓜和蛤蜊,丝瓜含有大量维生素B,蛤蜊做为一种海鲜,含钙量特别高。再加入灵魂味好美白胡椒粉、配合味好美生姜粉使这道粥营养丰富,味道鲜美。
白胡椒:
提鲜去腥,暖胃除湿。
生姜粉:
配合用餐,风味更佳。
用料
味好美胡椒粉 | 适量 |
味好美姜粉 | 适量 |
大米 | 80克 |
蛤蜊 | 200克 |
丝瓜 | 150克 |
盐 | 4克 |
水 | 1200克 |
味好美-丝瓜蛤蜊粥的做法
准备好食材
大米洗净用凉水泡半小时
把蛤蜊洗净煮熟去壳,丝瓜去皮切小块备用
图1:锅加入水烧开放入大米
图2:小火慢煮随时搅动一下,以防粘锅
图3:煮30分钟的米就软糯了
图4:加入丝瓜再煮10分钟加入蛤蜊肉和汤汁,加入盐,煮沸关火。
加入适量的味好美胡椒粉
加入适量的味好美生姜粉
出锅前撒一点小葱花,味道鲜美的蛤蜊丝瓜粥就做好了。
小贴士
这道蛤蜊丝瓜粥,营养丰富,味道鲜美,鲜美的味道更是一种诱惑,是一道适合春天的养生粥。
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