钢锅版怎么做更好吃

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黄油曲奇饼干（皇后钢锅版）

简单的曲奇~午后的香气用料黄油200低筋面粉450克糖分100克盐2克全蛋2个黄油曲奇饼干（皇后钢锅版）的做法软化黄油，用打蛋器打，然后加入糖粉和盐，打均匀把蛋一个一个加进去打匀筛低筋粉然后拌入糊揉成面团，并放入冷藏，一小时取...
皇后钢锅版蔓越莓饼干

不用烤箱做的，用锅烤~一样美味。第一次做的拍的不好看，还请见谅。^_^用料低筋面粉Cakeflour115克g蔓越莓干Driedcranberry35克g鸡蛋液(打散的全蛋)Eggsliquid15ML黄油Butter75克g糖粉Powderedsugar60克g皇后钢锅版蔓越...
无模具，不锈钢火锅代替，烤箱版蛋糕

昨天做了两个电饭锅蛋糕，给奶奶家和外婆家一人一个带去了，被表扬了一翻，都说比外面买来的好吃😋……只有一个电饭锅所以用了好长时间做完两个，一一1⃣️所以今天我要做个烤箱版的，家里没有蛋糕模具，斗胆用不锈钢火锅盆代替^_^...
钢棍解师傅之排骨锅贴

用料面粉400克猪肉250克西葫芦1个盐适量生抽适量酱油适量葱姜适量香油适量色拉油适量鸡精适量十三香适量面糊水与水1：25钢棍解师傅之排骨锅贴的做法将西葫芦切成丝，葱姜切成沫把切好的葱姜放入小碗里依次加入适量香油、...
钢锅日记-猪脚姜醋蛋

猪脚姜又称“鸡蛋猪脚姜醋”或“姜醋”。这是广东最具特色的女人滋补食品。“猪脚姜”尤其适合女人食用，开胃提神，补血补钙。有养颜美肤，温经补血、防御感冒的作用。用料猪脚八珍甜醋姜鸡蛋钢锅日记-猪脚姜醋蛋的做法老...
PS碳钢锅/煎芦笋

煎芦笋可以说是一道又简单又快捷的蔬菜，尤其是用碳钢锅煎出来脆脆嫩嫩非常好吃，佐料也只要简单的盐和黑胡椒！如果有虾仁，配上虾仁那就更加添彩，没有也没关系！一起来做吧！用料芦笋一把根黄油5克黑胡椒均匀撒上植物油一大勺盐...
钢锅日记-海南鸡饭（快手版）

鸡油饭、鸡油炒青菜、嫩滑鸡肉，简单一餐需要花费多长时间？20分钟吧~哇咔咔！！！太爱我的新宠--炒锅儿！海南鸡饭超好吃滴哟！用料全鸡姜片葱盐上海青（小白菜）米饭钢锅日记-海南鸡饭（快手版）的做法买鸡的时候跟摊贩要点鸡油，洗净下锅煎...
蔓越莓曲奇(钢锅、空气炸锅版)

用料低筋粉130克动物黄油100克绵白糖45克蔓越莓20克纯牛奶18克蔓越莓曲奇(钢锅、空气炸锅版)的做法准备好所有食材，糖用绵白糖或糖粉黄油室温软化，用打蛋器或筷子打发细腻，加入糖，继续打发(糖分三至加入)再分三次加入牛奶...
不锈钢锅开锅视频/图解

刚入手一口新锅，慢慢养成不粘锅，不多说，先开锅吧用料不锈钢锅1个水适量肥猪肉100克不锈钢锅开锅视频/图解的做法不锈钢锅简单清洗一下，加适量的水煮开后倒掉锅里水份烘干，放入切薄片的肥猪肉，中小火加热肥猪肉煎出油，用锅铲...
钢切燕麦版granola

【关于granola】granola（烤燕麦），一般大家在进口超市买的那种包含坚果、巧克力块儿、椰子碎，用蜂蜜或糖调过味的早餐燕麦都属于granola。granola不论是泡牛奶还是配酸奶都非常好吃。而在家做granola其实并不复杂，而且还可...
钢锅流氓（榴芒）披萨

一闻到榴梿的味道就避的老远，前几年，因为好奇为什么有那么多人喜欢吃它，正好有位邻居送了一个榴梿过来，在家里阳台放了好几天，几乎忘记了，去阳台收衣服闻到那股味，突然有一种想尝尝看的意念，所以一个人的时候偷偷的吃了一口，感...
空气炸锅版荞麦棒或者全麦棒小钢筋

追剧小零食用料很简单，就荞麦面粉或者全麦粉用料荞麦面粉或者全麦面粉200克特仑苏牛奶130克（根据面粉吸水性不同，要适当调整）盐5克（低钠版）奇亚籽（不用泡水）10克（可以不加）空气炸锅版荞麦棒或者全麦棒小钢筋的做法就把所有的材...
味道钢钢地滴牛肉酱

可以挑战老干妈的辣酱(≧∇≦)用料牛肉400克辣椒片200克花椒面75克东北大豆油3000克豆豉180克盐3勺白糖4勺白芝麻100克蒜200克姜200克酱油150毫升鸡精2勺花生米100克味道钢钢地滴牛肉酱的做法牛肉切成肉丁，口感会很好...
不锈钢锅无水烹饪青菜

用料小白菜1把盐适量大蒜子4瓣不锈钢锅无水烹饪青菜的做法刚洗好的青菜和蒜子压算泥器冷油冷锅。油可以不用烧热。大蒜子用压蒜器压成蒜泥炒香放入刚从水里捞出来的青菜，盖上锅盖。约2分钟，锅边冒大汽打开锅盖，放盐出锅...
钢锅包菜

夏天没有胃口，来一发脆脆爽口的钢锅包菜没谁了～用料包菜半个蒜5瓣干辣椒5个盐10克蚝油1勺生抽0.5勺油100克钢锅包菜的做法用可爱的抓抓把包菜撕吧撕吧，建议撕大一点，这样吃起来比较过瘾，如果家里面有1-5岁小孩可以，那可以将...
不锈钢汤锅版啤酒焖鸭

我只用一个不锈钢汤锅完成这道菜。。。。。算是比较懒的做法，哈哈。其中的配菜可以按照自己的喜好替换，其实放烟笋会很好吃，可惜我的烟笋吃完了。（手机太差，拍得卖相全无，其实它是很好看的，单反你在哪里。。。。。）用料水鸭想...
铸铁锅（cast iron）、碳钢锅（carbon steel）、不锈钢的开锅与养锅知识大全

本篇主要总结台湾阿淇博士关于铸铁锅（castiron）与碳钢锅（carbonsteel）的开锅与养锅的油管视频还有记录一些有用的评论。还有一些来自其他渠道的有关资讯。原视频如下：用料看图铸铁锅（castiron）、碳钢锅（carbonsteel）、不锈钢的...
懒人版蛋糕（特百惠精钢锅）

我用的是特百惠的精钢锅，其实用电饭锅也是一个道理！最重要的还是蛋清的打发！用料鸡蛋4个白糖1.5精灵杯面粉2.5精灵杯花生油少许懒人版蛋糕（特百惠精钢锅）的做法将蛋清蛋白分离，蛋白中倒入1.5精灵杯的白砂糖，大约小半碗。蛋白...
不锈钢锅煎荷包蛋~

煎蛋神器已经在购物车里等着下单了想想锅太多了……能不能节省一点？少花钱少个锅占空间~于是把我的不锈钢奶锅拿出来使用率最高的锅，没有之一……做各种快手汤，现在又开发了新技能用料鸡蛋1个油3克不锈钢锅煎荷包蛋~的做...
限量版Demeyere不锈钢锅之西班牙蒜香鸡腿

用料鸡腿🍗4个限量版Demeyere不锈钢锅之西班牙蒜香鸡腿的做法腌制鸡腿：撒黑胡椒、盐、涂点橄榄油（我忘记了），腌制半小时左右。准备蒜头（不用切，整颗就好），圣女果切半。重磅推荐：今天拿出我的心头大爱，DemeyereJohnpawson合作限...
杭椒牛柳——双立人不锈钢锅版

炎炎夏日，来一盘食欲大增的菜，荤素搭配，维生素和蛋白质完美结合，让我们的身体棒棒的！来吧展示👏用料蚝油2勺生抽2勺黑胡椒半勺白糖10克料酒2勺淀粉2勺油15克盐10克蒜3瓣牛肉250克杭椒10-20个杭椒牛柳——双立人不锈钢锅版...
不锈钢锅自制大蛋糕

适合家中没有烤箱的亲们哦！用料鸡蛋五个面粉60克奶粉15克糯米粉15克清水25ml糖一勺不锈钢锅自制大蛋糕的做法把鸡蛋分成蛋清和蛋黄把五个蛋清打到发泡，就是打到装蛋清的容器倒放蛋清不会掉出来就是打发完成。把水加进蛋...
【转】不锈钢平底锅煎牛排

原文：关键是平底锅要能上高温，用涂层的不行用料牛排1块【转】不锈钢平底锅煎牛排的做法看小贴士小贴士牛排一块现磨黑胡椒粉少许牛排蘑菇酱适量盐少许橄榄油少量1在牛排上薄薄的撒上一层细盐，一层现磨的黑胡椒粉，再倒入少...
不锈钢锅芹菜炒腊肠

用料唐人神牌腊肠3根食用油15克青椒1个红椒2个个大蒜子2瓣芹菜4-5根不锈钢锅芹菜炒腊肠的做法青，红椒大蒜子切好唐人神腊肠在开水里面煮两遍水，毕竟是烟熏制品。煮过水的腊肠切小片，没煮水的腊肠比较硬，可以试着用双立人...
不锈钢炒锅开锅

第一次给不锈钢炒锅开锅，网上看了几个帖子，整理出了自己觉得比较靠谱的步骤，赶紧记录下来，不然下次忘记了，又得重查一遍。现在记性越来越差了，以后多做备忘录，免得回回都要重新查用料不锈钢炒锅不锈钢炒锅开锅的做法在锅内放...