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好吃闽南炸醋肉怎么做更好吃

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  • 好吃闽南炸醋肉,吃一次就爱上的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃闽南炸醋肉,吃一次就爱上

    炸醋肉之所以这么受欢迎,因为它的腌制过程中加入醋,醋作为调料,恰到好处的中和掉油炸带来的油腻感,所以相比其他炸小酥肉而言,闽南炸醋肉吃不起来不油腻,而且越吃越香甜,越嚼越香醇用料红薯粉适量姜适量酱油1勺醋3勺盐适量油...

  • 地道闽南菜 油炸地瓜 油炸酥肉  闽南炸虾天妇罗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    地道闽南菜 油炸地瓜 油炸酥肉 闽南炸虾天妇罗

    一个地道的闽南人一直想把老妈的闽南菜全部学下来和大家共享让更多人吃到美味用料面粉按照自己的需求量油半锅鸡蛋1个水根据情况鱼露一勺五花肉如果爱吃瘦肉可换地瓜两个芋头半个地道闽南菜油炸地瓜油炸酥肉闽南炸虾...

  • 闽南炸醋肉食谱做法大全,超简单的闽南炸醋肉做法步骤

    闽南炸醋肉

    用料地瓜粉200克瘦肉500克油1000克酱油1勺耗油1勺香醋2勺盐5克地瓜粉2把糖3克料酒1勺鸡精1勺闽南炸醋肉的做法瘦肉切片后加入所有调味料(除了油跟地瓜粉)腌制二十分钟以上,比较入味腌制好了放入地瓜粉抓匀抓匀后的肉油锅...

  • 闽南炸笋粿食谱做法大全,超简单的闽南炸笋粿做法步骤

    闽南炸笋粿

    一口小时候的味道用料萝卜半根糯米粉适量花生适量笋干适量韭菜或香葱适量红薯一个肉末(三肥七瘦)半斤糖、盐、水、蚝油、麻油适量闽南炸笋粿的做法笋干泡发一天一夜,软化后洗干净切丁。萝卜刨丝花生炸酥脆地瓜煮熟热锅下...

  • 闽南炸醋肉,放久也不会变硬的烹饪做法,大厨教你详细做法

    闽南炸醋肉,放久也不会变硬

    家常版炸酥肉方法,简单的做法,炸出来的酥肉又香又脆,用来煮汤或是煮火锅都不错。用料瘦肉500克鸡蛋1个地瓜粉3勺香炸粉2勺生粉1勺蒜蓉酱2勺香醋2勺生抽1勺白糖半勺盐半勺闽南炸醋肉,放久也不会变硬的做法将猪肉清洗干净,切...

  • 闽南炸醋肉/酥肉的做法和图解,闽南炸醋肉/酥肉怎么做更好吃

    闽南炸醋肉/酥肉

    朋友家吃到他父母做的,超好吃偷师过来的用料前腿肉500克红薯粉/地瓜粉适量盐1勺酱油3勺花椒粉3勺蒜头5粒香醋3勺食用油4勺闽南炸醋肉/酥肉的做法最好选用猪前腿肉,肉切薄。然后下酱油,盐,切碎的蒜头,食用油,香醋。用手轻轻...

  • 闽南炸枣食谱做法大全,超简单的闽南炸枣做法步骤

    闽南炸枣

    在泉州老家,家家户户有喜事都要炸炸枣,老妈做梦梦到家里在炸,心心念念着要炸一锅来招招喜事,那还不容易满足吗😄用料红薯500克糯米粉400-500克左右白糖140克闽南炸枣的做法500红薯放片放进蒸锅,26分钟V速度1,用筷子戳进即熟...

  • 闽南炸酥肉食谱做法大全,超简单的闽南炸酥肉做法步骤

    闽南炸酥肉

    用料里脊肉300克鸡蛋1个地瓜粉少许酱油1勺油500克盐1克蚝油1勺糖10克闽南炸酥肉的做法里脊肉切成条,加入蚝油,糖,酱油,打入鸡蛋凉拌均匀,腌制一个小时加入地瓜粉搅拌成糊状倒油,热油,放入肉,炸成金黄即可出锅啦...

  • 闽南香炸黄金醋肉的做法和图解,闽南香炸黄金醋肉怎么做更好吃

    闽南香炸黄金醋肉

    闽南人最爱吃的醋肉,早餐,午餐,晚餐,夜宵,下面条🍜必备。用料猪前腿瘦肉500克生抽适量料酒适量米醋适量白糖适量胡椒粉适量盐适量地瓜粉适量鸡蛋1个闽南香炸黄金醋肉的做法前一晚上先切成大片大片的,薄薄的一层。然后加入,生...

  • 福建闽南炸醋肉的做法和图解,福建闽南炸醋肉怎么做更好吃

    福建闽南炸醋肉

    我姐姐去厦门旅游的时候吃过的一款小吃。泡汤粉吃也可以,单独吃也可以。和酥肉很相似,花椒换陈醋的感觉。醋别觉得加太多放久了会挥发,炸前也会把汁水倒了,炸的时候也会挥发用料红薯粉克瘦肉克蒜3-4瓣姜2-3片酱油2勺料酒1...

  • 闽南炸肉球食谱做法大全,超简单的闽南炸肉球做法步骤

    闽南炸肉球

    闽南过年🧨必做的一道菜用料前腿肉(猪颈肉均可)1000克鸡蛋2个淀粉适量葱1把酱油适量糖适量味精一勺马蹄500克闽南炸肉球的做法葱把头拍扁,切段(留头,一半就可以了)再切丝,会更入味肉切条,马蹄切碎,加酱油、加糖腌制半小时(如果...

  • 闽南炸醋肉(外酥里嫩)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    闽南炸醋肉(外酥里嫩)

    用料油适量盐适量料酒1勺五香粉2克孜然粉或胡椒粉1-2克鸡蛋1只个蒜泥适量约3-4瓣醋2勺酱油2勺糖极少量地瓜粉两只鸡蛋大的量酥炸粉两只鸡蛋大的量白芝麻(可以不用)少量芝麻油(可以不用)少量猪里脊肉300-400g闽南炸醋肉(外...

  • 闽南醋猪脚食谱做法大全,超简单的闽南醋猪脚做法步骤

    闽南醋猪脚

    用料猪蹄500克蒜1瓣姜4—5片油少许生抽50克醋100克酱油少许糖100克克盐少许八角两个香叶两片辣椒3个闽南醋猪脚的做法凉水下锅+姜+老酒煮开备用配料准备好少量的油+糖炒出糖色后加入猪脚翻炒大火烧开,我用的是有压力的...

  • 令人念念不忘的闽南炸醋肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    令人念念不忘的闽南炸醋肉

    炸醋肉是闽南地区非常地道的美食,酸酸的十分开胃,大人小孩都爱吃。以前小时候最有印象的是大年三十热气腾腾的厨房里,爸妈满头大汗热火朝天地忙着年夜饭,孩子们进进出出,顺走各种炸物:炸肉丸、炸芋头、炸地瓜、炸排骨…而我...

  • 闽南炸醋肉—附带“苹果咕咾肉”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    闽南炸醋肉—附带【苹果咕咾肉】

    记得以前阿牛哥上幼儿园时,每次去接他都路过一个桥头有一家人在摆摊炸醋肉。老远就能闻到香味,我俩直咽口水,必定买一份。等不到回家就已经开吃了。后来我自己慢慢研究就学会了,成了我家餐桌上的常客🤭用料炸醋肉五花肉1...

  • 闽南醋肉食谱做法大全,超简单的闽南醋肉做法步骤

    闽南醋肉

    就,反正好吃的都喜欢。用料瘦肉料酒盐太太乐鸡粉海天味极鲜李锦记蚝油咏春老醋地瓜粉闽南醋肉的做法肉切好,放调味料拌匀腌制➕地瓜粉拌匀油锅热,下醋肉,炸,记得翻面下(油可以多,因为刚好没油了啊哈哈哈哈第一次两面金黄可...

  • 闽南小炸枣食谱做法大全,超简单的闽南小炸枣做法步骤

    闽南小炸枣

    用料糯米粉1000克红薯适量白砂糖500克闽南小炸枣的做法红薯削皮,切成小块,加入水煮熟,放凉。糯米粉和白砂糖放入盆中拌匀,慢慢加入红薯,反复搓揉,以面团能成团且揉成形为准。把面团揉捏成圆形、枣形、葫芦或者自己想要的任...

  • 闽南醋鲫鱼食谱做法大全,超简单的闽南醋鲫鱼做法步骤

    闽南醋鲫鱼

    用料鲫鱼4斤葱2斤姜片盐克陈醋酱油1杯麻油闽南醋鲫鱼的做法葱洗干净,鲫鱼去内脏,鱼小点留鳞,买不到小鱼,大鱼凑合着取个砂锅,一层葱一层鱼一杯醋一杯麻油,这样重复叠铺好,最后倒1杯酱油,少许盐,放几片姜炖2个小时,骨头酥烂,酸味...

  • 闽南炸芋头食谱做法大全,超简单的闽南炸芋头做法步骤

    闽南炸芋头

    这是一道闽南小孩从小家里妈妈就经常会做的菜,特别是过节的时候更是必备的,昨天去超市刚好看到芋头,突然就嘴馋想吃个炸芋头(。▰‿‿▰。)❤用料炸粉200克芋头500克(半个)炸鸡粉调料50水适量油小半锅闽南炸芋头的做法炸芋头...

  • 闽南炸肉丸食谱做法大全,超简单的闽南炸肉丸做法步骤

    闽南炸肉丸

    闽南泉州这边每逢过年过节都会自己炸点肉丸,我们也叫“破圆”,我在下厨房,小红书上找了一圈,竟然没有一样的做法,自己来写个菜谱…炸肉丸的肉可以选前腿后腿都行,三肥七瘦,或者2肥8瘦,要有点肥的炸出来口感更好,吃起来也更香,第...

  • 闽南醋猪蹄食谱做法大全,超简单的闽南醋猪蹄做法步骤

    闽南醋猪蹄

    给大家分享一道闽南地区的特色美食【闽南醋猪脚】用料七寸猪蹄500克干香菇(可不放)5克姜片20克八角2颗香叶2片草果1个干辣椒4个白糖80-100克永春陈(老)醋100克卤水汁10克生抽50克老抽一点点上色闽南醋猪蹄的做法取猪脚500...

  • 闽南风味炸醋肉的详细做法,闽南风味炸醋肉做法技巧

    闽南风味炸醋肉

    时间:约30-50分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料猪里脊肉500g红薯淀粉180g鸡蛋1个生抽25g香醋60g姜片10g蒜50g盐3g食用油(油炸)适量闽南风味炸醋肉的做法里脊肉切稍厚一些的肉片。加姜片、蒜粒、生抽、香醋、盐腌制2小时以上...

  • 闽南炸芋饼食谱做法大全,超简单的闽南炸芋饼做法步骤

    闽南炸芋饼

    就因为我做了芋泥馅,所以我做了这个闽南特色小吃,我用四方饼,紫色芋泥不是加色素是加多了紫薯用料芋泥馅参考小贴士链接苏打饼干16片鸡蛋1个芝麻适量闽南炸芋饼的做法饼干放上芋泥馅接着再盖上一片,边如果很空洞就补上馅...

  • 闽南炸海蛎食谱做法大全,超简单的闽南炸海蛎做法步骤

    闽南炸海蛎

    吃着海蛎炸写着海蛎炸的菜谱,说的就是我。想着很久没吃了,早上10点临时去买了海蛎和菜。以前在外面都吃不到同款炸海蛎,今天决定把老吴的手艺记一下。用料海蛎250g小葱适量胡萝卜一条(根据大小)面粉适量地瓜粉适量盐、味精...

  • 闽南海蛎炸食谱做法大全,超简单的闽南海蛎炸做法步骤

    闽南海蛎炸

    海蛎子在沿海地区很多,吃法也各有不同,厦门本地人喜欢吃小海蛎,尤其石头海蛎(生长在石头上的),个头小而鲜甜。海蛎子拿来做菜,煮粥,煮汤或者煮面都好吃!海蛎炸也是其中一种吃法,也是我家丫头的最爱。(我这个量大可以炸四盘)用...