卤排骨卤鸡蛋干怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的卤排骨卤鸡蛋干精选专题是专门提供卤排骨卤鸡蛋干的相关精彩内容的地方,这里的卤排骨卤鸡蛋干相关内容,小编都精心编辑,精选优质卤排骨卤鸡蛋干的相关知识,分享一些卤排骨卤鸡蛋干方面的经验知识。
-
卤排骨卤鸡蛋干
有了家乐潮汕卤水汁,做美味卤味soeasy!用料鸡蛋(取蛋清)10个猪肋排600克盐4克八角5个香叶2片桂皮1段家乐潮汕卤水汁1包(内含2包)水没过排骨卤排骨卤鸡蛋干的做法准备基本食材及调料容器抹油防粘磕入10个鸡蛋蛋清,不需打发盖...
-
卤排骨卤鸡腿
小瑜15个月了不爱吃煮的白肉了……加一点盐已经满足不了他了,索性直接按照大人的做法了,只是调味品量少点用料鸡腿或排骨葱/姜酱油料酒糖老抽蚝油八角/桂皮宝宝不加卤排骨卤鸡腿的做法排骨冷水入锅煮,水开打掉浮沫鸡腿冷...
-
卤排骨鸡蛋
用料排骨克鸡蛋个八角个香叶桂皮姜片干辣椒个料酒勺糖克生抽勺老抽勺耗油盐卤排骨鸡蛋的做法如图,鸡蛋煮好剥壳,排骨煮出血水捞出洗净控干水分锅中倒油,加入图中香料,炒香,加入排骨,老抽,生抽,酱油,盐和白糖翻炒,加入开水,焖煮半...
-
排骨卤味
每天的美食,想吃什么就吃,人生如戏快快乐乐过好每一天用料胡萝卜半根棋排骨6大支料酒1勺花椒20粒姜8片土豆🥔1个桂皮1块香叶2片八角1个干辣椒2个鹅妈妈钛晶锅1个排骨卤味的做法准备材料把排骨焯一下水水开放下去这里焯...
-
烤卤排骨
大假来到,不屯点吃的都不好意思,所以提前整几个肉菜才是硬道理。用料排骨1000克卤水1锅食用油20克烧烤粉5克烤卤排骨的做法自己起的卤水,一定要多卤几次猪肉,才有油气。排骨洗净放进卤水,尽量多卤一会,新加点料也是可以的。...
-
排骨炖卤蛋
家里来了一堆客人,拿手炖肉出菜咯~用料排骨4条切段白煮蛋10颗姜片8片大蒜5瓣白砂糖3勺黄酒约5勺老抽适量生抽适量八角3颗桂皮2片排骨炖卤蛋的做法鸡蛋煮熟、排骨入冷水锅加4片姜片3勺黄酒煮10~15分钟排骨捞出控干水、热...
-
卤制排骨
用料排骨1000克花椒10粒大料1个小茴香适量生抽2勺老抽1勺料酒1勺黄豆酱2勺盐适量卤制排骨的做法排骨焯水,为了去血水去浮沫换干净水没过排骨,大火烧开,放各种调料,小火慢炖一直炖烂为止小贴士汤给可以卤鸡蛋,卤什么都可以...
-
卤鸡爪卤肥肠卤排骨
万物皆可卤用料排骨500克肥肠500克鸡爪500g八角3个香叶5片草果2个桂皮1块白芷3片小茴香1小把干辣椒8个青花椒一小撮卤鸡爪卤肥肠卤排骨的做法排骨,鸡爪加料酒,姜片,葱结焯水,打掉浮沫肥肠翻面用盐和面粉清洗两边,然后烧油,...
-
腐竹排骨卤蛋
时间:约58-60分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料排骨500g腐竹(泡发)180g鸡蛋6个食用油10g生姜2片大蒜20g花椒3g八角(大料)2个桂皮1块生抽20g老抽20g盐2g清水500g腐竹排骨卤蛋的做法排骨冷水入锅,加入姜片,焯至大量浮沫漂出,捞出,清...
-
排骨卤蛋
无敌下饭的超级排骨卤蛋、好吃到舔盘😋用料排骨500克鹌鹑蛋1罐葱1根姜5片冰糖10克料酒1勺生抽2勺老抽1勺盐2克醋4勺排骨卤蛋的做法排骨浸泡出血水、洗净备用.锅中烧开水、放入排骨煮开再撇去浮沫再洗净备用.准备一罐...
-
“招魂”素鸡豆干卤排骨
自打“销魂”卤鸡爪大受厨友们的喜爱后,对于我自己的“卤菜”魂系列,自信心爆棚,哈哈哈😄!再次感谢大家的喜爱和收藏!!另一道拿手的“素鸡豆干卤排骨”随即也分享给大家!值得提醒:排骨真心是“配角”,别怀疑🤨,素鸡、豆干才是“...
-
干拌卤排骨
时间:约70-90分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料排骨800g焯排骨生姜3片卤排骨调料八角(大料)2个桂皮1块香叶1片花椒2g大葱3段生姜2片蒜4瓣生抽25g老抽10g冰糖20g盐5g水700ml煎排骨食用油7g拌排骨小葱10g蒜25g小米辣5g香菜5g...
-
电饭煲卤味万能卤--卤鸡腿鸡翅卤蛋卤豆干卤毛豆各种卤
突然想自己卤点东西吃,又想偷懒,想想决定还是用电饭煲。睡前卤上,睡醒有的吃。卤汤不留作老卤,先卤肉类或者肉类和蛋类一起卤,然后卤菌菇类和藕,接着卤豆腐豆干这类,最后卤毛豆,卤完汤就可以倒了。晚上煮饭多多煮点,早上将卤好...
-
猪排卤鸡蛋
用料猪排鸡蛋猪排卤鸡蛋的做法用热水掉一下猪排,再用生抽料酒腌制猪排;再将猪排放油锅炸一下,加适量水,盐,鸡精,再加入熟卤蛋小火炖...
-
卤鸭腿卤干子卤鸡蛋的万能卤汁~
万能卤汁,可以卤牛肉、鸡腿、鸭腿、鸡蛋、干子、千张、花生~~入味简单健康省钱(*^▽^*)最开心每年过年自己卤菜,不用买外面的了~用料鸭边腿(或鸡琵琶腿6只)2只(高压锅大小不一样,大家可以根据实际情况添加肉量哦)鸡蛋4个干子4块...
-
排骨卤蛋
用料排骨700g鸡蛋6个姜1块八角2个桂皮1块香叶3片干辣椒4个生抽30ml老抽20ml冰糖30g啤酒1瓶料酒20ml蚝油20ml排骨卤蛋的做法洗净的排骨冷水下锅,放入姜片料酒,焯水鸡蛋冷水下锅,煮熟焯好水的排骨捞出控水锅中放入香料和冰...
-
家常卤菜~卤鸡腿、卤排骨、卤鸡爪!
突然想吃卤排骨,但是外面卤味店没有,所以就自己在家动手尝试了一下,味道居然还不错,然后就一发不可收拾,开始了卤鸡腿卤鸡爪的卤味人生!哈哈哈!家常做法,已请朋友试吃鉴定,味道真的不输外面的卤味店!请朋友来家的时候,提前卤一锅...
-
[记录]红烧排骨-顺便卤素鸡卤千张卤蛋 哈哈
饭太郎是做肉肉的好手~以前经常是他负责做肉菜,我负责蔬菜和甜品。后来工作忙又异地,他很久不下厨了,也很久没吃过他做的美味肉肉啦~最近因为复工日一再被延期,反而增加了家人陪伴的时间,饭太郎也承包了厨房的各种工作,我和Am...
-
卤排骨
买了很多卤料,就一一试着做了用料排骨克黑木耳豆皮鸡蛋个卤味包酱油盐卤排骨的做法买了很便宜的脊椎骨,冷水洗干净浸泡一下冷水下锅,煮出血沫后,水倒掉,骨头仔细洗一下泡发好的豆皮,放在煮开的水了焯一下。好几个卤料包里选...
-
卤排骨面
用料排骨500克小米辣2个陈皮1片生姜2片生抽3汤匙老抽2汤匙水适量劲道细面100克芹菜1根卤排骨面的做法排骨洗干净放陈皮、姜片、小米辣、生抽、老抽、水适量。高压锅文火15分钟水开放少许油和盐煮熟面条,过冷水捞干(煮面...
-
卤牛排骨
用料料酒适量姜一大块盐适量老抽适量生抽适量蚝油适量醋适量冰糖适量牛排骨按自己的食量卤牛排骨的做法牛排骨先焯水牛排骨放电高压锅里,把调料全部倒入,加少许水,先压10分钟,放气后把牛排骨翻一下,再压半小时,不喜欢太烂的...
-
卤一锅【排骨、鲜藕、鸡爪、卤鸡蛋】
只要有肉有料儿,就能卤出比外食店还要好的味道!不要怕麻烦因为其实不麻烦^ω^用料脊骨750克土豆2个红薯粉200克调料:生抽、老抽、耗油、料酒、糖稀、葱、姜、草果、八角、桂皮、香叶、花椒、红干辣椒适量卤一锅【排骨、...
-
卤煮(卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕)
用料见下文卤煮(卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕)的做法原料:鸡翅、鸡腿、鸡蛋、豆腐干、莲藕、生菜配料:姜片、大葱段、蒜头、辣椒段、小红辣椒、八角、香叶、草果、茴香、肉桂调料:生抽、老抽、冰糖、盐材料:纱网包...
-
干拌卤排骨
卤菜好吃,但吃货们绝不止步于此。比如成都有卤好的猪蹄再拿来烤一烤然后裹上辣椒面的“烤蹄”;比如卤肉和肉皮冻交织做成“水晶卤肉”;那再比如我把卤好的排骨干拌一下,成为干拌卤排骨。今天从卤排骨配香料开始说起。这是...
-
排骨卤鸡蛋
用料鸡蛋7个老抽3勺桂皮1块生抽2勺八角1个花椒20粒香叶2片盐克大葱小半棵姜小块干红辣椒3个排骨卤鸡蛋的做法排骨下锅热水去血沫捞出备用佐料配齐倒油放入姜和排骨翻炒倒入准备好那些大料,翻炒后倒入老抽上色,然后再倒...