酱焖扇子骨怎么做更好吃

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酱焖扇子骨

突然想吃。那就做用料扇子骨冬瓜豆腐丝葱根姜片蒜瓣料酒勺生抽勺盐克花椒粒糖大料酱焖扇子骨的做法扇子骨。大骨棒。排骨。都可以。我这是用的扇子骨凉水下锅。开锅两分钟。然后用水把骨头清洗干净凉油凉锅。放一勺白...
酱焖嘎牙子/黄骨鱼

逛市场发现嘎牙子鱼，东北叫嘎牙子，南方叫黄骨鱼，都是一种，除了做汤，还可以酱焖，随即买两袋酱第一次做，味道特别好，很成功✌️用料鱼6条香菜几根蒜几瓣姜三片葱段几段干辣椒几个料酒1勺糖适量花椒适量大料/八角适量醋适量熟酱适...
蒜香扇子骨

用料扇子骨500克盐适量大蒜一个蚝油适量辣椒2个粗辣椒面适量杭椒1个油适量蒜香扇子骨的做法扇子骨解冻，洗净，沥干水分，一整个蒜用拉蒜器拉碎，辣椒切段，加入盐，蚝油，粗辣椒面，用手拌匀，腌制一个钟烤箱预热，180度，烤盘铺油纸，均匀摆...
酱香焖筒骨

这是一道超级满足肉食动物的宴客大菜，肉质鲜嫩多汁的筒骨浸泡在浓厚的汤汁中，连骨髓都特别美味~有了这款安利皇后中式不锈钢炒锅，大容量的设计让3斤筒骨一起放进去翻炒和炖煮完全不在话下啦，爱肉食的你一起来试试吧！这款中...
烤扇子骨（烤箱版）

用料扇子骨自己喜欢胡椒粉椒盐粉孜然粉辣椒粉腌制调料如下料酒盐生抽十三香粉花椒粉生姜粉烤扇子骨（烤箱版）的做法泡水去除血水，捞起沥干水份，放入调料腌制个把小时扇骨上抹适量的油，两面都需要，无需预热，直接放入烤箱，220度...
酱焖黄骨鱼

用料黄骨鱼3-4条豆瓣酱100g蒜4-5粒葱段适量姜片适量料酒适量老抽适量李錦记蒸魚豉油适量胡椒粉适量香菜2-3棵酱焖黄骨鱼的做法黄骨鱼3-4条，整条处理洗净备用，豆瓣酱两大勺，蒜几粒，葱姜少许，料酒，老抽生抽，胡椒粉，香菜切段。锅...
椒盐扇子骨

用料扇子骨1包椒盐扇子骨的做法这是一道零技术含量的美食！！！！...
酱香扇骨

非常美味的酱香扇骨，酱香浓郁，肉汁鲜嫩。选用了扇骨，还可以用大骨或脊骨。用料新鲜扇骨（带肉）600克黄酒（料酒）2汤勺八角2个花椒10粒陈皮1片黄豆酱2勺生抽2勺老抽少许冰糖适量醋1勺热水（开水）适量酱香扇骨的做法新鲜扇骨（带肉），剁...
酱扇子骨

我老公很喜欢吃扇子骨，一撕一口肉，外面吃的总归没有自己家里做的干净放心，而且外面的油多不如家里，我就想自己在家做，做了好几次，觉得确实很好吃，而且我从不用油炸扇子骨，就是这么简单的酱。看起来配料很多，其实不多，很多卤肉料...
香辣扇子骨

妹妹喜欢啃各种骨头，爸爸朋友那里刚好有扇子骨，爸爸就拿回来大显身手啦！用料扇子骨1000克盐适量花椒适量八角桂皮香叶小茴香粉适量料酒适量香油适量酱油适量蒜15瓣姜片小葱2根干辣椒粉适量香辣扇子骨的做法扇子骨洗净，放...
酱扇骨

过年了，跟风和同事一起去买猪蹄儿，排骨，结果下班晚了，啥也没有了，就剩下两根扇骨了，就稀里糊涂的买了！！！用料料酒勺姜4片桂皮三块冰糖克盐克生抽勺葱半根六必居酱看心情小茴香一小把草果2个肉蔻1个大料4颗陈皮3片香叶3片山楂适...
酱焖脊骨

用料生抽勺姜片香叶片盐克料酒勺酱焖脊骨的做法脊骨切块冷水入锅下料酒煮出血水浮沫，捞出洗净备用。锅里下生姜片，黄豆酱，豆瓣酱翻炒，继续放烧肉香料一包和月桂叶翻炒，然后下脊骨翻炒使其入味，放十三香，盐，酱油，糖，料酒少许翻炒...
酱焖大骨

用料筒子骨2斤大葱3小段生姜3片料酒适量冰糖适量六月香豆瓣酱3勺或随喜香葱1根（可省）油适量卤肉料（八角桂皮茴香花椒等）适量酱焖大骨的做法准备好主要食材和调料。筒子骨用清水冲洗干净，如有时间可浸泡1-2小时中途换水。加...
酱油焖排骨

这个简单的焖排骨如果喜欢还可以一起随意添加配菜，例如马铃薯，胡萝卜，番茄，黄豆等，各有风味用料排骨（前排）2条酱油（生抽）1汤勺红糖少量（如果嫌太咸可以加多一点糖）陈皮八分之一个芝麻油少量酱油焖排骨的做法排骨切成一小段一小段...
酱焖排骨

欣和六月鲜豆瓣酱、甜面酱，选用非转基因大豆和山东优质冬小麦，90天足期酿造而成。我家一年四季都离不开，可以烧菜、也可以直接蘸食、拌面、卷饼。用料排骨一千克豆瓣酱甜面酱各一大勺姜葱大料随意酱焖排骨的做法欣和甜面...
手抓扇子骨

隔壁小孩缠哭了T﹏T用料湘满缘扇子骨一包干辣椒节30克味精6克孜然粉1勺烧烤粉1勺蒜末2瓣花椒油1勺白芝麻3克手抓扇子骨的做法将扇子骨稍微洗净表面腌料，油温8成热炸至外焦内嫩捞出备用（高油温放入改小火慢炸，保证里面熟通...
清蒸扇子骨

用料扇子骨盐花椒白酒黄酒葱姜色拉油清蒸扇子骨的做法锅烧热，放盐炒（这次俺用了150克，有些多，而且味道盐了点，所以大概用量是70-80克）盐炒热后放花椒（碗里的一半用量即可）花椒炒出香味关火把骨头放在一个干净的容器中（骨头不要...
排骨酱焖藕

排骨和藕绝对是一对非常好的搭档。无论是炖还是焖，还是红烧都是非常绝的一对。今天这倒简单但是美味的排骨和藕的做法分享给大家。简单而且美味。不需要过多的操作。用料排骨500克藕1节排骨酱3茶勺胡萝卜（选配）1根啤酒1...
扇骨焖锅

每天都是清汤，最近喜欢上焖锅，香香甜鲜，汁特别下饭用料姜片洋葱个盐克蚝油勺蒜瓣生抽勺白糖勺扇骨半斤莴笋根大葱节葱白一小段扇骨焖锅的做法买回的扇骨先泡血水，泡了一个小时左右，倒掉血水洗干净，放入油，盐，酱油，蚝油，白糖，姜丝...
酱焖大骨头

今天给大家推荐一下东北硬菜，酱大骨，肉香软烂，酱味十足，大口吃肉，太美味，顺手卤了几个鸡蛋，不要太好吃哦！用料猪大骨1000克八角3个香叶4片桂皮2块花椒10粒冰糖60克干辣椒3个生抽2勺老抽1勺黄豆酱3大勺豆腐乳1块鸡蛋8个酱焖大...
孜然扇子骨

用料扇子骨一包味好美孜然粉，黑胡椒粉，生姜粉，椒盐粉适量葱姜蒜适量芝麻，花生碎适量克孜然扇子骨的做法准备扇子骨一包下锅焯水，放料酒老姜一起焯水。焯水后清洗干净，放清水，适量盐一起煮半个小时。煮熟。然后沥干水份，放烤盘...
烤扇子骨

用料孜然粉1勺料酒3勺生抽3勺盐5克蚝油2勺扇子骨2斤黑胡椒1勺蒜泥1小勺茶油2勺生姜丝适量杭天椒2根洋葱0.5个小葱20根烤扇子骨的做法把扇子骨水里泡个把小时，洗净放入盆中，放入佐料腌制半小时，烤箱上下火200度烤40分钟，中...
扇子骨

用料扇子骨一斤生姜三片切丝料酒适量鲜酱油适量花椒20粒黑胡椒粉1小勺八角1个青椒1个蒜泥1勺蚝油1勺小葱段适量扇子骨的做法扇子骨放入锅里加入黄酒焯水然后沥干水锅里倒入油，放入生姜，花椒，八角，放入扇子骨炸到金黄色捞...
酱骨焖面

用料豆瓣酱1大勺老抽适量勺八角2个桂皮半块料酒1勺盐适量克生抽适量勺大骨头500克豆角200克土豆1个面条1份葱姜蒜适量酱骨焖面的做法把骨头焯水，起锅烧油放入葱姜蒜，下去骨头，放料酒，老抽生抽，盐翻炒，出锅。高压锅准备好，放...
焖扇贝

这个吃法我是从小灰的博客中看来的，那天看她的博客，发现她好像是弄一种像是花蛤的东西，什么都没放，加了个洋葱在里边，我就始终弄不明白那是个什么样的味道？正好今天有这么便宜的食材，我也试试！我还额外把它配了个三合油沾着吃...