山丘蜂窝蛋蒸老蛋怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的山丘蜂窝蛋蒸老蛋精选专题是专门提供山丘蜂窝蛋蒸老蛋的相关精彩内容的地方,这里的山丘蜂窝蛋蒸老蛋相关内容,小编都精心编辑,精选优质山丘蜂窝蛋蒸老蛋的相关知识,分享一些山丘蜂窝蛋蒸老蛋方面的经验知识。
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山丘蜂窝蛋(蒸老蛋)
这个无水蒸蛋小时候一直吃,我妈叫做“蒸硬蛋”。不要加水,也不讲究火候,每次蒸出来的造型都不同,还能放在便当盒里带饭,好吃、好玩又简单!用料鸡蛋1~2个生抽0.5~1调羹料酒几滴麻油1小勺山丘蜂窝蛋(蒸老蛋)的做法鸡蛋一枚,根据自...
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老式蜂蜜蒸蛋糕
自己做蛋糕,食材仅仅选用到鸡蛋面粉白糖发酵粉和一点点泡打粉。纯素一点油都没放。全蛋打发有点鸡蛋糕的感觉。用料蛋4个蜂蜜一小勺(平时喝水的勺)中筋面粉(蒸熟)175克发酵粉2克泡打粉适量(一小点点就行)克白糖100克老...
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零失败超嫩滑无蜂窝豆腐蒸蛋
超级简单的无蜂窝超嫩滑水蒸蛋完全不需要考验技术一次成功零失败今天突发奇想在蒸蛋里加了一小块嫩豆腐口感更嫩滑了😇用料鸡蛋2个嫩豆腐120g(或随意)温水200ml盐少许生抽1勺香油少许葱花少许零失败超嫩滑无蜂窝豆腐蒸...
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蒸蜂窝豆腐
用料豆腐1块葱花小米辣适量生抽30ml蚝油15ml白糖1勺盐1勺食用油适量蒸蜂窝豆腐的做法豆腐一块,用吸管在上面插上眼碗中加入生抽,蚝油,白糖,盐搅拌均匀碗中加入生抽,蚝油,白糖,盐搅拌均匀放入蒸笼中,开锅计时蒸二十分钟出锅后...
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山丘咖喱蛋包饭
蛋包饭是一道日式风格的国民美食,颜值和味道都非常讨喜,哄小朋友也不在话下!今天这道山丘蛋包饭吃起来特别销魂,正宗最好吃的蛋包饭要求鸡蛋极为弹嫩,煎蛋皮的时候一定要小火,并且划散蛋液时一定要迅速,待到快凝固时立即停下...
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蜂窝煤蛋糕
新年第一口,蜂窝煤蛋糕,吃掉一年的煤(霉)运,祝愿大家在新的一年里红红火火事事顺利!用料鸡蛋4个低筋面粉60g竹炭粉6g纯牛奶45g玉米油35g细砂糖40g柠檬汁几滴蜂窝煤蛋糕的做法准备好食材,蛋清蛋黄分离,竹炭粉和低筋面粉提前...
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滑嫩无蜂窝蒸水蛋
没有任何技术含量用料鸡蛋2个水适量克生抽1勺盐适量克滑嫩无蜂窝蒸水蛋的做法碗中打入两个鸡蛋放入适量盐,加入适量清水(基本上蛋和水的比例在1:1.3左右)鸡蛋打散后倒入盘子里蒸锅选择“蒸煮”,10分钟左右即可加入适量生...
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蜂蜜老蛋糕
用料鸡蛋4个蜂蜜30克勺低筋面粉120克细砂糖30克蜂蜜老蛋糕的做法鸡蛋蜂蜜糖混合打发。画8纹路清晰不塌陷,加面粉翻拌,烤盘刷玉米油。上下火180度25分钟...
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水蒸蛋 不起蜂窝状的做法
在bilibili上看到喃猫的水蒸蛋视频,mark住下次再尝试用料鸡蛋1(50克)个温水75克盐适量克水蒸蛋不起蜂窝状的做法的做法少水蛋的比例是1:1.5;多水蛋为1:2或1:3蒸少水蛋三要素1.蒸锅上气后,小火蒸(刚开始不知道需要蒸多久,可以...
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水蒸蛋燕窝
先把燕窝炖20分钟,再炖水蛋,水蛋9分熟的时候放燕窝炖5分钟就可以了用料水鸡蛋燕窝黑枸杞水蒸蛋燕窝的做法先把水蒸蛋做好燕窝放水蒸蛋上蒸5分钟就可以了...
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蜂蜜柚子软欧(仿原麦山丘)
上个月去逛的时候看到了,回家自己试了一下,味道不错,分享给大家。用料高筋面粉200g全麦面粉50g蜂蜜柚子茶60g鸡蛋一个(45g)酸奶120ml(酌量添加)碧根果60g盐2g酵母3g黄油30g蜂蜜柚子软欧(仿原麦山丘)的做法除黄油、碧根果外的所...
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蒸出来的蜂窝煤球免烤蒸蛋糕六寸
蒸出来的松软的蜂窝煤球,要不要试试!不用烤箱也能做的蛋糕,造型奇特,一次成功!用料鸡蛋3个(50-55g)玉米油12g牛奶40g低筋面粉48g食用竹炭粉7g白醋3滴糖粉45g蒸出来的蜂窝煤球免烤蒸蛋糕六寸的做法分离鸡蛋的蛋清和蛋黄,将蛋清...
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老面(原麦山丘)
分享老面配方!老面,即先制作一块已经经过了一次发酵的面团,这个面团因为经过了长时间的发酵,会完全释放面团中的麦香,做出的面包会有很浓郁的小麦芳香。用料高筋面粉1400克低筋面粉600克酵母8克盐40克水1300克老面(原麦山...
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蜂蜜老蛋糕
搬砖某人的做法……明天试试吧哈哈...
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蜂窝煎蛋饼
这个饼用黄天鹅无菌蛋做的颜色比较黄,普通鸡蛋做出来可能颜色会比较白一点。用料鸡蛋1个牛奶70克酵母2克盐2克面粉100克水200克蜂窝煎蛋饼的做法取出要用到的黄天鹅无菌蛋。准备好所有食材先把鸡蛋和牛奶打出泡沫。然...
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超嫩滑无蜂窝的完美虾仁蒸蛋
零失败完美蒸蛋的教程,保证无蜂窝,顺滑口感。用料鸡蛋4个虾仁适量盐一小撮小葱适量香油适量白糖一小撮生抽2勺水300ml超嫩滑无蜂窝的完美虾仁蒸蛋的做法四个鸡蛋打散。加一小撮腌可以帮助鸡蛋更好成型。敲重点!蛋跟水的...
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无蜂窝嫩滑蒸鸡蛋 蒸水蛋鸡蛋羹 宝宝爱吃的零失败家常基础版
蒸鸡蛋口味咸鲜,营养丰富又操作简单,早餐给宝宝蒸个鸡蛋再好不过了。鸡蛋和水的比例到底是多少?用什么水好呢?怎么样才能让蒸出来的鸡蛋又嫩又滑呢?请参考这个最基础最家常的蒸蛋。用料鸡蛋3个(约125g)温开水190g生抽2勺(看个...
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蜂窝鸡蛋
本厨童年记忆中的味道用料鸡蛋3-5个水一点点盐5克细砂糖15-25克醋适量加至变色蜂窝鸡蛋的做法鸡蛋打散,加剩余一切热油,鸡蛋下锅炒散炒至图中状态,出锅。...
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蜂窝蛋糕
用料糕点粉50克鸡蛋1个炼乳75克玉米油60克小苏打2.8克蜂蜜5克水90克细砂糖50克蜂窝蛋糕的做法水和细砂糖倒进锅里,煮开成糖水,晾凉准备。把鸡蛋打入碗中,打碎,加入蜂蜜拌匀,加入炼乳搅匀,加入色拉油搅拌成糊状。面粉和小苏...
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老式脆皮蛋糕-蜂窝组织,细腻柔软
小时候最潮的零食,香甜松软,一次能吃一斤半用料低筋面粉90g鸡蛋3个糖50g黄油20g黑芝麻适量老式脆皮蛋糕-蜂窝组织,细腻柔软的做法取一个无油无水的打蛋盆,将3个鸡蛋打入盆中一次性加入所有细砂糖。电动打蛋器开高速打蛋,将...
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燕窝蒸蛋羹
燕窝蒸蛋羹、尝试做一次咸的燕窝用料燕窝(干)4克鸡蛋1-2个水适量盐少许燕窝蒸蛋羹的做法泡发燕窝隔水蒸好(一般我一盏蒸好后分两次吃、这次是昨晚剩下的一半)鸡蛋打散加入适量盐(不喜欢的可以不加,蒸好后加入酱油)将打散后的...
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没有“蜂窝”的水蒸蛋
用料鸡蛋葱花酱油、麻油、盐没有“蜂窝”的水蒸蛋的做法鸡蛋打散,要打到蛋液起泡才行,加入温水搅匀,切记必须是温水,水和蛋液的比例差不多是1:1.5这样。按个人喜好撒上葱花,加小半勺盐。蛋液碗用耐高温的保鲜膜活着碗盖盖...
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蜂蜜蜂窝蛋糕
蜂窝蛋糕大概是90后儿时的味道,今天我们来回忆一下,满嘴幸福的时光。用料糖300克水540克鸡蛋6个炼乳480克蜂蜜30克无味植物油360克低筋面粉300克小苏打15克蜂蜜蜂窝蛋糕的做法糖➕水煮融放凉备用鸡蛋打散加入蜂蜜➕炼乳...
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老式蜂蜜蛋糕
特殊时期,突然想吃小时候的老式蛋糕了,减了糖和油的用量,做了这款蜂蜜蛋糕,家里老人和孩子都喜欢。用料鸡蛋3个低筋面粉120克蜂蜜40克白糖40克玉米油40克老式蜂蜜蛋糕的做法全蛋打发,详见视频...
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无蜂窝蒸蛋
用料鸡蛋2盐适量无蜂窝蒸蛋的做法放盐温水搅拌均匀水烧开,转小火,我用电磁炉400,放上锅蒸15~20分钟!要用保鲜膜封口小贴士1,温书2,保鲜膜封口3,大火转小火放锅蒸...