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劲爽劲道怎么做更好吃

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  • 正宗武汉热干面,劲爽劲道,酱汁香浓,学会可以开店了!的详细做法,正宗武汉热干面,劲爽劲道,酱汁香浓,学会可以开店了!做法技巧

    正宗武汉热干面,劲爽劲道,酱汁香浓,学会可以开店了!

    关于热干面的起源也有一个小故事:20世纪30年代,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,靠卖凉粉和汤面为生。有一次面条未卖完,他怕面条发馊变质,便将剩面煮熟沥干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壶,泼在面条上。李包只好将面条用...

  • 酸爽劲道的凉皮😍😍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸爽劲道的凉皮😍😍

    在家里宅的无聊,凉皮竟然火了起来,我家有这么爱吃,怎能错过这么勒?用料凉皮用料中筋面粉200克水100克水不可加在凉皮里!!!!见下面操作凉皮配料香菜适量糖适量蚝油适量酸醋适量酱油适量老干妈,这是灵魂适量酸爽劲道的凉皮😍😍的...

  • 爽口劲道的自创拌面皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爽口劲道的自创拌面皮

    用料黄瓜半根肉丝适量味达美适量老抽适量凉拌醋适量熟芝麻适量芝麻油适量鸡蛋1个爽口劲道的自创拌面皮的做法和一块面团备用,锅中加水烧开,水开后,一边撕面片一边往锅里放(面片的厚度大约0.5厘米厚,大小厚薄根据个人喜好),面...

  • (洗面版)爽口劲道凉皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (洗面版)爽口劲道凉皮

    因一场突如其来的疫情而不得不呆在家里,孩子们想吃凉皮了,于是就第一次尝试做了凉皮!用了800克面粉,加入490克水,共洗出303克面筋,沉淀一晚的面糊,倒掉浮水后,可以做出大概35张6寸的凉皮。5岁的孩子可以吃两张6寸的~大家可以根...

  • 劲道年糕食谱做法大全,超简单的劲道年糕做法步骤

    劲道年糕

    我很喜欢吃年糕,但是外面卖的年糕都有股说不出的不好的味道,所以自己参考多家的方子做了做,很不错,有劲道。用料水磨糯米粉250g粘米粉250g木薯淀粉250克芝麻有少许劲道年糕的做法将三种粉倒在一个大盆里,加热水,少少加,一边...

  • 劲道驴打滚食谱做法大全,超简单的劲道驴打滚做法步骤

    劲道驴打滚

    吃过一次挺有嚼劲的驴打滚,疯狂想要复刻,糯米粉版本的虽然也不错但是太软糯了,我还是更喜欢劲道的版本╮(‵▽′)╭没用水磨糯米粉,就是普通散装糯米粉,如果是水磨的适量减少水用料糯米粉90克木薯粉70克白糖10克红豆沙250...

  • 爽滑劲道的一碗小面鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爽滑劲道的一碗小面鱼

    用料面粉适量水比例1:1.1~1:1.15盐1%西红柿1个鸡蛋1个青菜适量十三香少许(可不要)葱少许裱花袋1个爽滑劲道的一碗小面鱼的做法面粉加盐,与水按1:1.15混合均匀至顺滑,稠且能缓慢流动的面糊静置至少一小时西红柿切块,鸡蛋在小...

  • 家庭版饸饹面(爽滑劲道)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版饸饹面(爽滑劲道)

    老公哼唧了很久想吃饸饹面,然后tb买了个简易的工具,有一点费力,但比想象的好弄。如果你家经常吃可以买个电动的省力,大约250+元,手动的只要25元左右。以下是2人份的饸饹面,仅介绍面的做法,臊子你可以任意做自己喜欢的。面要...

  • 劲道爽滑的凉皮(不洗面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    劲道爽滑的凉皮(不洗面)

    面粉配比只是参考其实最重要的还是面糊的状态稠稠的连线状态用料木薯淀粉480克马铃薯淀粉150克普通面粉80克凉水680克劲道爽滑的凉皮(不洗面)的做法木薯淀粉马铃薯淀粉称量面粉+水混合用手抽一直转圈搅打10分钟左右主...

  • 爽滑又劲道的手擀面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爽滑又劲道的手擀面

    吃个小美揉面的手擀面,才知道有多好吃。用料面粉500克水210克橄榄油10克盐1/4茶匙南瓜250克爽滑又劲道的手擀面的做法机器里找到基础烹调--手擀面的方子(人少食材可以减半)揉好的面团拿出来整形,大家可能会觉得干,其实不然...

  • 劲道爽滑の双色剪刀面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    劲道爽滑の双色剪刀面

    南瓜的营养功效是很强大了,除了做菜也可以拿来和面,又养眼又美味。营养功能1.解毒2.保护胃粘膜、帮助消化3.防治糖尿病、降低血糖4.消除致癌物质我用南瓜泥和面,做成剪刀面,没想到,直接晚饭没够吃😋😋😋用料面粉200克葱少许葱...

  • 劲道手擀面食谱做法大全,超简单的劲道手擀面做法步骤

    劲道手擀面

    以前觉得擀面条很费事费时,做了几次顺手了觉得也不是很麻烦了,吃完自己擀的面就不想再买挂面了用料面粉500克水230克盐5克劲道手擀面的做法将所有原料混合揉成光滑的面团,盖上盖子或一块儿湿布醒面二十分钟擀面,500克的面...

  • 劲道酸爽麻辣柠檬凤爪!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    劲道酸爽麻辣柠檬凤爪!

    用料鸡爪12只柠檬2个生抽10勺八角个料酒1勺白糖10克姜3片花椒粒10醋勺2小米椒个10酱油勺1盐20克耗油2勺大蒜1个劲道酸爽麻辣柠檬凤爪!的做法把鸡爪放锅里煮10分钟去油,放料酒和姜片,换水后再切断用水煮20分钟,放姜片和料...

  • 劲爽西瓜皮食谱做法大全,超简单的劲爽西瓜皮做法步骤

    劲爽西瓜皮

    童年的回忆。记忆中小时候一到夏天就是吃西瓜的大好时光,但我比较特别,不爱吃瓤偏爱吃皮,每次吃着妈妈炒的西瓜皮就特别开心特别幸福~长大了,不在妈妈身边,对西瓜皮越加依然情有独钟,想念那份独特的味道!用料西瓜皮半个盐少许...

  • 劲爽凉面食谱做法大全,超简单的劲爽凉面做法步骤

    劲爽凉面

    夏天的最爱!用料凉面黄瓜花生蒜劲爽凉面的做法凉面放入开水中煮熟,捞出,过凉水,至凉面变得劲道,没什么淀粉出来炸花生米,花生米绝对是神来之笔,炸好后敲碎,加入凉面后简直满口生香!蒜水:将蒜剁碎,然后加入凉水按压。黄瓜去皮,切...

  • 劲爽麻辣鱼食谱做法大全,超简单的劲爽麻辣鱼做法步骤

    劲爽麻辣鱼

    吃了几天清淡的饭菜,嘴巴没味道怪想念这一口麻辣鱼的用料免浆鱼片300克配菜若干葱花30克蒜泥20克辣椒干10克花椒5克劲爽麻辣鱼的做法辅料飞水过入容器,主料过水放入容器热锅下油,下一半小料,再下调料一起烧开倒入碗中,放上...

  • 劲道香包食谱做法大全,超简单的劲道香包做法步骤

    劲道香包

    用料面粉500克鸡蛋1个糖两勺没称重克盐3克油5克劲道香包的做法成品小贴士揉好面发酵好排气时加点面粉进去揉...

  • 劲道爽滑火龙果拉面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    劲道爽滑火龙果拉面

    用料火龙果汁300毫升高筋面粉500克胡萝卜1根番茄2个洋葱1个香菇6朵黄豆酱2勺蚝油2勺食盐5克香菜适量蒜头1头劲道爽滑火龙果拉面的做法500克高筋面粉加5克食盐搅拌均匀半个火龙果加300毫升水,用榨汁机榨出果汁,过虑300毫...

  • 爽滑劲道酸辣"扁扁"面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爽滑劲道酸辣"扁扁"面

    曾几何时我变成一个酷爱吃面食的南方人。尝试各种各样的做法,扯面、拉面、刀削面、手工赶面、拧出来的面耳朵、还有面疙瘩、剪刀面……尝遍各式不同的风味,重庆小面、北京炸酱面、兰州拉面、武汉热干面、台湾牛肉面、广...

  • 手工面 劲道爽口的详细做法,手工面 劲道爽口做法技巧

    手工面 劲道爽口

    好久没吃手擀面了这几天特想吃着一口😄虽然没妈妈做的好吃,但也过瘾啦谁让我远嫁呢😊用料面粉500克水适量盐适量鸡蛋1个配菜类按着自己喜欢的做手工面劲道爽口的做法步骤图没拍照我就文字叙述吧,面粉按着自己家里人数而...

  • 劲道凉皮🍜食谱做法大全,超简单的劲道凉皮🍜做法步骤

    劲道凉皮🍜

    用料水适量面粉300克黄瓜(豆芽均可)半截盐适量醋适量生抽适量老抽适量芝麻酱适量花生酱适量劲道凉皮🍜的做法【面粉揉成光滑面团,图片忘记拍了~之后醒面半小时。】分三次加入水,第一次加水到面团的高度一半,然后顺着一个方...

  • 劲道鸡爪食谱做法大全,超简单的劲道鸡爪做法步骤

    劲道鸡爪

    毎个人的口味不同,有嚼劲是我的首选!用料鸡爪10只香叶2片盐10克花椒5粒料酒1勺桂皮1块八角1个冰糖20克姜2片生抽3勺酱油3勺辣椒1个耗油1勺水1500克劲道鸡爪的做法鸡爪洗净,放入锅中,加上以上所有调料拌匀,静泡30分钟。30分...

  • 酸爽劲道      鸡丝凉面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸爽劲道 鸡丝凉面

    天气炎热,很适合吃凉面,虽说我家是地地道道的广东人,但是每天都跟面食有缘,每天吃面食比米饭还多,那就是各种各样的撸!好吃的东西喜欢存图,自己存步骤,做家常菜,做饭都是凭感觉来的,没有什么条条框框,家人喜欢吃就是好厨师,凉面加...

  • 爽滑劲道的菠菜搓搓的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爽滑劲道的菠菜搓搓

    用料面粉200克荞麦面粉50克菠菜三朵盐适量水适量菜籽油一小勺爽滑劲道的菠菜搓搓的做法菠菜洗净,开水中煮一分钟,捞出稍微攥一下水分,放入榨汁机中搅拌成糊,然后将菠菜糊倒入盆中,加入面粉、荞麦面粉、食用盐(加盐增加劲性),...

  • 劲道手工面食谱做法大全,超简单的劲道手工面做法步骤

    劲道手工面

    一般手工面用的是中粉,因为家里没有,就改用了高粉+低粉的配方,比例也是随意调配的,但意外口感劲道又不会太硬,配上自己炖的牛腩浇头,美味!用料高粉200克低粉50克水135克(冬天用量)盐0.5克劲道手工面的做法把所有料搅拌,揉成一个...