清炒叫头怎么做更好吃
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清炒叫头
就这就这就这…本地土话叫头,这玩意儿长得和葱似的,比葱大,比蒜叶子小,叶子像韭菜。吃了清肠瘦肚子。用料盐2克叫头很多捆清炒叫头的做法菜市场买。像弄葱一样处理干净,真的很多,比较麻烦。清炒,我都懒得打字了。不怎么好吃...
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清炒豆头
用料盐克适量花椒适量老抽适量味极鲜酱油适量干辣椒适量葱适量耗油适量清炒豆头的做法冷锅放油,依次放入花椒、干辣椒、葱,编出香味放入豆头,放入盐、耗油、老抽翻炒片刻,放一点凉水(不要没过豆头)等水耗尽,豆头就差不多熟了...
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清炒竽头
好吃,宝宝喜欢用料竽头3葱100清炒竽头的做法煮削皮...
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清炒石头菇
长在地表,外型像石头卧在地上,固称石头菇。野生,营养价值高。用料石头菇一斤姜、蒜、盐、辣椒、生抽、料酒适量清炒石头菇的做法将石头菇冲洗干净。削皮。切片。炒锅放入适量油,烧热。倒入石头菇爆炒30秒,再加入姜、蒜、辣...
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清炒枸杞头
清明吃草第三弹枸杞头就是枸杞的嫩芽用料枸杞头250g油一茶勺盐适量清炒枸杞头的做法洗干净枸杞头滚水焯10s热锅冷油放菜炒吧起锅前加盐小贴士焯水后不会苦...
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清炒鸡头菜
鸡头菜是芡实的茎,初夏才有的野菜之一,过了季节就老了。用料鸡头菜(芡实的茎)红辣椒盐清炒鸡头菜的做法嫩嫩的鸡头菜,洗净切斜刀加盐腌制30分钟又嫩又脆的,时令小菜出锅了...
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青叫炒肉
用料辣椒2个猪肉克盐0.5克蒜5瓣生姜7片省抽两勺酱油两勺青叫炒肉的做法肉切丝,青椒切丝,蒜切片,生姜切片。倒油热,放入蒜,生姜炒香,倒入肉丝,炒七八成熟,最后倒入青椒一起翻炒。倒入上量盐,再倒点生抽最后倒一勺酱油。最候就可...
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清煮黄鸭叫
用料野生黄鸭叫4只小葱三根盐适量清水适量茶油适量清煮黄鸭叫的做法油锅倒入茶油烧热,下生姜爆香后加入黄鸭叫煎至表面起皮就可以了倒入没过鱼的清水,大火烧开小火焖煮待汤汁成奶白色后加入食盐再接着煮,时间自己看着办,...
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清炒马兰头
用料马兰头大蒜盐油生抽鸡精清炒马兰头的做法马兰头择洗干净,沥水起油锅,爆香蒜加盐,生抽炒马兰头出锅前加鸡精...
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清炒鸡头梗
我好新菜,只会做超简单的开胃菜🤣🤣🤣用料鸡头梗300克姜3片蒜3瓣泡辣椒半勺豆瓣酱半勺生抽1勺醋小半勺盐1克糖1克味精或鸡精少许油18克清炒鸡头梗的做法鸡头梗清洗干净,斜切段姜蒜切好备用放油,热锅热油,放姜蒜豆瓣酱,爆香...
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清炒草头
春天是吃野菜的好时节,各种荠菜,马兰头等等~~这个长的像四叶草的家伙我们管叫它“草头”,草头,常熟人对金花菜的称呼。在江浙两省生产特多。草头为豆科植物,经常食用草头素可平衡人体的酸碱值。南方人吃的比较多,不过还挺好...
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清炒南瓜头
初夏非常喜欢的一道菜,清爽多汁,非常下饭!用料南瓜头克500蒜末适量干辣椒适量盐适量鸡精适量蚝油适量食用油适量清炒南瓜头的做法把南瓜头的筋抽掉,留下最嫩的部分,清洗干净,多洗几遍。把食材切成小段。准备干辣椒和蒜末,按...
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清炒豌豆头
用料豌豆头1.5斤盐适量糖适量姜姜末适量清炒豌豆头的做法豌豆头清洗干净控水锅中放油,放姜末爆香放豌豆头,翻炒,放盐,糖调味出锅即可...
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清炒大头虾
煮虾最方便,虾是我们家餐桌上的常客用料虾500g葱1根姜3片料酒1勺盐少许清炒大头虾的做法虾洗干净,剪须这样热锅冷油,放入姜末儿放下炒,淋上少许料酒,盖盖子焖1分钟撒上盐和葱花,出锅...
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清炒香椿头
去山西出差买到过当地特产香椿头罐头,一直怀念那个味道,配上白粥很美!用料香椿2把盐3克油稍微多点蚝油1小勺清炒香椿头的做法将香椿头洗净,水烧开焯水后捞出,过清水香椿切碎,油稍微多点烧热下香椿,蚝油少许,再盐少许!翻炒二十...
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清炒南瓜叶(本地人叫南瓜头)
我们家乡本地人夏天有这个菜,南瓜叶子嫩头摘来,撕去丝,洗干净揉一下,用大蒜切成末炒南瓜头,也可以放汤吃,反正简单清爽又好吃用料南瓜叶1把蒜3瓣油适量盐适量清炒南瓜叶(本地人叫南瓜头)的做法现在的这个季节我们农村夏蔬菜不...
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清炒海带头
用料海带头约400克蒜蓉3瓣辣椒3根(可根据喜好加减)油一勺糖盐味精各一小勺醋一勺(根据喜好加减)料酒一小勺清炒海带头的做法将海带头切成两个硬币的厚度将蒜切成末,辣椒切三段。油烧热倒入蒜末再倒入海带头辣椒,撒上糖盐翻...
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清炒芥菜头
这是腌制雪菜的季节,芥菜叶做成雪菜,剩下的根茎味道软糯,清苦,是一道春天的应季菜。用料芥菜头看菜头大小大蒜1根辣椒1-2个(我用的是两个泡椒)不加也可盐少许味精少许(不加更原味)清炒芥菜头的做法芥菜头去掉外面的筋皮洗净,切...
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清炒菜头
菜头不仅含有丰富的维生素!还可以增加身体的抵抗力!并且有预防感冒及消除疲劳的功效!也是绿叶蔬菜中的首选!用料菜头500g蒜2瓣盐3克糖3克清炒菜头的做法菜头清洗干净!大蒜用刀背拍一下切成蒜粒!同时备好盐3克、糖3克。热锅...
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清炒大头菜
小时候就很喜欢妈妈做的清炒大头菜早餐一盘大头菜一个鸡蛋每次都吃的很干净用料大头菜半个油适量盐适量蒜三四瓣清炒大头菜的做法把大头菜竖着切丝放入开水中焯一下变色就好不要焯太久。盛出备用热锅放油油热了放入蒜...
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清炖黄鸭叫
简单清火食补汤用料姜3片黄鸭脚4只盐少许清炖黄鸭叫的做法杀好的黄鸭脚清洗干净,倒入开水,用刀去掉黄色的东西去掉之后再用流水冲洗干净,放入几片姜放少许盐放纯木油(茶油)倒入凉开水,莫过鱼就可以高压锅10分钟就可以了出锅...
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清炒藕尖(也叫藕带、藕梢子)
湖北人喜欢吃的一道季节菜用料藕尖蒜清炒藕尖(也叫藕带、藕梢子)的做法细藕带清洗掰段,粗藕带可以斜切片,油锅爆香蒜碎粒,下藕带翻炒,放盐、酱油、醋,翻炒出锅。喜欢脆爽的藕带没变色就可出锅,喜欢入味的藕带炒变色后出锅。...
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清炒番薯头
用料番薯头蒜瓣辣椒油盐鸡精十三香生抽香葱姜清炒番薯头的做法番薯头摘洗干净,蒜瓣拍过,辣椒切好。开中小火,放入番薯头,蒜瓣,十三香粉翻炒出香味,加盐,鸡精,辣椒,再翻炒一下入味,加少许水,焖至水沸腾,淋上生抽,撒些香葱,翻一下,关火...
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清炒菜头边
【清炒菜头边】清爽的素菜,白水煮熟,水控干,加少许油盐和干辣椒段炒熟即可~用料菜头边干辣椒油盐清炒菜头边的做法见简介~...
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清炒油菜头
油菜头是四川冬季常见绿色蔬菜,我很喜欢。用料白油菜头200g大蒜半个可按个人喜好增减花椒1g可按个人喜好增减食盐2g可按个人喜好增减干辣椒1-2个,可无菜籽油80ml清炒油菜头的做法将油菜头摘好、清洗、晾起来大蒜用菜刀...