美味佳肴馆

制版怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的制版精选专题是专门提供制版的相关精彩内容的地方,这里的制版相关内容,小编都精心编辑,精选优质制版的相关知识,分享一些制版方面的经验知识。

  • 土豆烧排骨(飘香秘制版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    土豆烧排骨(飘香秘制版)

    经过多次验证,按照这个方子做出来,味道一模一样,香味浓郁,咸辛适中,汤汁浓稠,排骨入味,土豆粉软,相当下饭,有段时间po主每周必做这道菜。用料排骨1000克土豆4个生抽少许盐少许八角1个香叶2片干辣椒5个蒜4瓣辣椒油2勺老抽2勺葱1...

  • 秘制版红烧肉巨下饭🔥酒香浓郁~肥而不腻❗️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制版红烧肉巨下饭🔥酒香浓郁~肥而不腻❗️

    最近分享了好多低脂低油的美食做法,今天二叔打算跟大家分享一道硬菜中的硬菜☄️☄️私藏版秘制红烧肉~肥而不腻、浓香软糯,多一点汤汁拌饭一绝,再配点尖椒和香菜来个饼,就是超正宗的肉夹馍,还吃到停不下来的节奏🎭用料五花肉10...

  • 酸辣羽衣甘蓝(Wholefood重制版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣羽衣甘蓝(Wholefood重制版)

    最近迷上了Kale,从沙拉到拌饭一直在研究新吃法,昨天在Wholefood看到这个菜及其用料,就激动地开始重制了!口感酸爽且复合!用料KaleorBabyKale柠檬汁黑胡椒现磨的最好西红柿洋葱JalapeneoPeper或者国产辣椒,一定要辣!盐橄榄油...

  • 四川红油辣子(秘制版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川红油辣子(秘制版)

    适合拌面条,拌卤猪耳,卤猪嘴,各种凉拌菜。蘸水!!不说了,我的口水ing(๑╹ڡ╹)╭以下最好是根据自己口味调节——食材:纯正菜籽油、辣椒面(干的小米辣和二荆条按照2:1椿好,这个比例根据自家口味来调整)香料:五香粉、芝麻、青花...

  • 水煮牛肉重制版的做法和图解,水煮牛肉重制版怎么做更好吃

    水煮牛肉重制版

    用料牛肉150克莴笋1根金针菇4把豆芽4把鸡蛋2个料酒2勺生抽2勺糖少量盐适量郫县豆瓣酱2勺油适量开水适量葱姜蒜适量玉米淀粉适量花椒10粒水煮牛肉重制版的做法腌牛肉片,依次加入盐料酒生抽、玉米淀粉、油。十分钟。锅里...

  • 红烧鸡翅--独家秘制版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧鸡翅--独家秘制版

    用料鸡翅中1公斤葱,姜,蒜适量香姑二个花生油适量生抽适量白糖约15克食用盐适量干辣椒一个大料,花椒适量料酒250毫升左右红烧鸡翅--独家秘制版的做法鸡翅中,洗净沥水,放置待用各种配料整装待发😊将锅中放入适量花生油(依个人...

  • 蒸制版鸡蛋三明治的做法和图解,蒸制版鸡蛋三明治怎么做更好吃

    蒸制版鸡蛋三明治

    从柯南里学来的,改成了蛋奶素,蒸制的方法可以使偏干硬的面包恢复柔软,是普遍家长喜欢的不上火食品,也是消耗临期面包的好方法。但注意要趁热吃,回冷就没有那种润润的感觉了哟~用料偏干(临期)吐司4片芝士片两片蛋黄酱适量鸡蛋...

  • “独家秘制版”酱菜配方,酱黄瓜酱白萝卜,酱一切……的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【独家秘制版】酱菜配方,酱黄瓜酱白萝卜,酱一切……

    此配方是独家秘制,自己家做了好多年了,亲戚朋友都很爱吃,做法也超级简单!10斤菜(腌制前)的量,可以自己换算成小量配方哈!我都是一次二三十斤来做的,家里亲戚分分就不剩啥了,非常受欢迎!此配方还可以酱白萝卜等等。不是咸黄瓜哦,常...

  • 红烧素鸡(少油煎制版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧素鸡(少油煎制版)

    素鸡,营养丰富味道好,随时都能吃得到,红烧的做法更是家常,传统做法是素鸡切片后过油炸香,再行烹制。但是每逢佳节胖三斤的情形之下,少油是王道,当然,也可以来一瓶小厨自制山楂酱,消消食健健胃,新年做过健康快乐的吃货!用料素鸡一...

  • 红烧肉(秘制版)的详细做法,红烧肉(秘制版)做法技巧

    红烧肉(秘制版)

    最近猪肉的价格好似有些回暖了。前段时间猪肉价格一直居高不下,虽然不会影响我自己,但相信同事们好久也没吃猪肉了。所以想着吧,给大家做一道我认为最简单但味道确实很棒的红烧肉。这个做法说实话真的是有手就行,不用想什...

  • “纽约芝士蛋糕/超简易无烤箱冷制版”难度指数:★的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【纽约芝士蛋糕/超简易无烤箱冷制版】难度指数:★

    带着一点点酸酸味道的芝士蛋糕是阿婆主的最爱!今天就来教大家一种超级简单的冷制法不用烤箱!!!!!!!!连蒸锅都不用!!!!用料奶油块全麦饼干100g奶油200ml奶酪200g酸奶100g砂糖50g明胶10g黄油50g柠檬半个蛋黄1个【纽约芝士蛋糕/超简易...

  • 温州糯米饭(秘制版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    温州糯米饭(秘制版)

    小时候的味道,记忆中没有烦恼只缺钱花的童年只有1块钱的早餐费,7毛买糯米饭,3毛买油条汤却是那么珍贵现在自己赚钱了,想吃什么就能买到但是想吃一碗家乡的糯米饭却那么难何不自己做做看呢?看了下厨房里各种温州糯米饭菜谱,...

  • 蒸制版紫薯小圆的做法和图解,蒸制版紫薯小圆怎么做更好吃

    蒸制版紫薯小圆

    紫薯香蕉黑麦好健康操作步骤好简单用料紫薯1个糯米粉150克面粉30克淀粉20克香蕉2根香蕉牛奶(纯牛奶也可以)200克玉米油2克黑麦片30克冰糖20克桂🌸5克蒸制版紫薯小圆的做法紫薯加牛奶上锅蒸10分钟后捣烂,趁热加入混合好的...

  • 麻婆豆腐(密制版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻婆豆腐(密制版)

    很喜欢麻婆豆腐的那种爽嫩,麻麻辣辣的,吃了很过瘾,很下饭的一道菜!用料猪肉末适量嫩豆腐一块花椒适量豆瓣酱适量蒜蓉适量香葱适量麻婆豆腐(密制版)的做法将嫩豆腐切块放烧熟的水里抄一下加少量油肉末放入扁炒,放入花椒,稍炸...

  • 藜麦糙米饭(蒸汽蒸制版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    藜麦糙米饭(蒸汽蒸制版)

    这段时间婆婆在家里,娃爸有时候都会回家吃中饭,一是解决中饭问题,二是能好好的陪陪婆婆。今天娃爸早上就讲要回家里吃,我让婆婆休息,早上出门前我就将中餐备好在蒸锅里面,定好时间,等饭点就可以让婆婆及娃爸可以享用。今天我...

  • 麻辣水煮肉片,秘制版~~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣水煮肉片,秘制版~~

    用料里脊肉(推荐外脊肉)豆芽麻辣水煮肉片,秘制版~~的做法主要食材:里脊肉,推荐外脊,更好切片,肉质嫩。配菜,黑豆芽(如图)。配料:欣和豆瓣酱、淀粉、生姜、花椒粒、鸡蛋清、料酒、油、盐、辣椒面里脊切2mm薄片,有的肉店有切片机器...

  • 家庭秘制版陕西油泼面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭秘制版陕西油泼面

    白鹿原里面的油泼面真过瘾,可惜吃不到正宗的,就自己动手解解馋!用料面条宽面条辣椒面3(依据个人口味)勺盐10克酱油1勺醋2勺生抽1勺大蒜4瓣油适量(依据个人)葱30克(半根)家庭秘制版陕西油泼面的做法第一步,自然是做面条了,自己手...

  • 三汁焖锅家庭秘制版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三汁焖锅家庭秘制版

    这是一家三口的基本份量,可以根据人数增加食材。用料大青虾400克西芹200克红薯,胡萝卜,土豆切块素鸡,豆腐干,香菇适量海鲜酱适量六月香豆瓣酱适量海天蚝油,烧烤酱适量砂糖适量红葡萄酒适量玉米油适量黑胡椒碎适量盐适量三汁...

  • 可乐鸡翅+秘制版(新手懒人也可以)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可乐鸡翅+秘制版(新手懒人也可以)

    终于又快到周末了,可以自己做好吃的啦用料鸡翅8个可乐一罐(330ml)海天老抽1勺海天生抽1勺料酒1勺盐适量姜3片葱半根蒜2瓣可乐鸡翅+秘制版(新手懒人也可以)的做法1.鸡翅洗干净,沥水后正反都切两刀,后续利于腌制入味2.蒜切丁、...

  • 特别秘制版卤肉饭的做法和图解,特别秘制版卤肉饭怎么做更好吃

    特别秘制版卤肉饭

    因为自己是做美食节目的,要在节目上做卤肉饭,于是自己先研究了一下,今天试做大受好评,就把我的做法发上来,完全没有额外放油和勾芡,而且非常快,全程半个小时吧。这个卤肉饭和传统做法有区别,我说了是个特别版,自己实验用的很好...

  • 家的味道:吃了还想吃的韭菜猪肉馅的饺子+唐唐秘制版蘸水的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家的味道:吃了还想吃的韭菜猪肉馅的饺子+唐唐秘制版蘸水

    从小在家,每逢包饺子都是韭菜猪肉馅,一直都以为饺子只有这一种味道。后来在外面也吃过其它馅的饺子,知道饺子有很多种味道,但发现我竟然还是最爱韭菜猪肉的,因为那是家的味道。用料韭菜160克猪肉600克饺子450克生姜小半块...

  • 红烧肉(蒸制版)的做法和图解,红烧肉(蒸制版)怎么做更好吃

    红烧肉(蒸制版)

    红烧肉是一道很有代表性的家常菜。以五花肉为基础原料,各家的做法不尽相同,每个人做出来的味道也不一样。谁家都有个自创的独门秘笈,咱就来个博采众长,试试这个蒸红烧肉。用料五花肉500克料酒100ml老抽1~2大勺冰糖2大勺盐...

  • “无糖秘制版”养生肉沫海参的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【无糖秘制版】养生肉沫海参

    这味道再来一碗面条拌起来😀用料海参4-5只五花肉适量少一点姜葱蒜四五片胡萝卜四片切丝【无糖秘制版】养生肉沫海参的做法准备食材:发好的海参四五只,五花肉切沫,姜切沫,葱切片(留一点切丝摆盘)大蒜切沫,胡萝卜一点切丝。如...

  • 去湿还是要三蒸三晒“柴火蒸制版”在家就能自制的烹饪做法,大厨教你详细做法

    去湿还是要三蒸三晒【柴火蒸制版】在家就能自制

    每年的3-9月份,一年四季湿-气最重的时候,因为这个时候正处于梅雨季节,雨水多,三伏天湿-气最重的时候,空气湿度大,人最容易被湿邪所困,因此人在这个季节一定要注意自己的身体,预防湿-气侵入体内。湿寒之邪最易困着脾脏,所以去湿...

  • 家庭秘制版酱烧鲫鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭秘制版酱烧鲫鱼

    用料鲫鱼400g红椒1个黄豆酱1大勺生抽1小勺葱、蒜、盐适量家庭秘制版酱烧鲫鱼的做法鲫鱼处理干净,两面各划几刀,以便入味红椒、蒜、葱均切成小粒;锅中加适量油,烧热后放入鱼,煎至两面金黄;加适量水,加入蒜末和生抽;再加入一大...

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