德国弗兰肯黑麦酸包怎么做更好吃
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德国弗兰肯黑麦酸包
和小麦类面包比起来,黑麦类面包的适口程度有点惨不忍睹,就算它含有更丰富的膳食纤维和矿物质,但人们那早被白面精粮养刁了的胃口,很难去喜欢又黑又酸又没有弹性的黑麦面包!其实我想说:黑麦面包不好吃?也许是您不会吃。今天...
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Homemade【肯德基】土豆泥
肺炎闹得严重,只能不给大家添麻烦,宅在家里捣鼓捣鼓好吃的😊中国🇨🇳加油(ง•̀_•́)ง武汉加油(ง•̀_•́)ง相信都会过去用料土豆4小个牛奶适量黄油一厚片黑胡椒少许盐适量耗油一小勺生抽一小勺老抽一丢丢淀粉适...
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黑麦肉松面包——格瑞美厨GOURMETmaxx德国西式厨师机
格瑞美厨GOURMETmaxx德国西式厨师机,神奇的格瑞美厨,可以让你每天轻松做出各类美食,是送给你自己做好的礼物。格瑞美厨能带给你的、远远超乎你的想象!能让你轻轻松松给家人做出健康美食,一机多用让你的厨房不在凌乱,让你不...
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德国碱包
德国碱包也可以说是啤酒包大家可以和啤酒一起吃感觉呗爽用料必须有烘陪碱呀德国碱包的做法没啥可说毕业有碱...
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丹麦酸奶黑麦面包+荷兰小煎饼
用料高筋面粉克丹麦酸奶黑麦面包+荷兰小煎饼的做法如图荷兰小煎饼配料荷兰小煎饼...
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德国酸菜
用料酸菜克洋葱个黄油克盐克德国酸菜的做法酸菜切丝过水洗两遍捏干水分。黑胡椒10粒孜然一小撮香叶三片培根切小方块片洋葱半个切粒起锅加一点水放入培根水没后培根即可出油加入一勺猪油放入洋葱炒至焦黄色放入酸菜炒...
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德国🇩🇪黑面包吃法
宿舍减脂早餐推荐呀🥣🥣🥣虽然单吃味道真的不怎么样,但是饱腹效果一级棒,为了让它变得好吃也是很容易的!用料黑面包一片鸡蛋一个黑椰枣若干(5个左右)混合坚果15克(别太多)果干10克水果自定德国🇩🇪黑面包吃法的做法拿一片吐...
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德国黑啤面包(面包机版)
有次随手拿了冰箱里喝剩的啤酒烤了个偏咸口的面包,结果大家都很喜欢,知道是啤酒面包很惊异。这3只黑啤忘在车上蛮久了,跟着我们兜兜转转了大半个中国西部。其实玩儿烘焙六七年了,反而越来越不愿去布景拍照了。就像做每一...
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弗兰斯吐司
用料奶香吐司高筋粉300克水160克酵母5克盐4克糖25克鸡蛋1个黄油25克奶粉15克弗兰斯吐司吐司片2-3片牛奶100克鸡蛋2个糖20克黄油5克弗兰斯吐司的做法高筋粉、酵母、糖、奶粉、水倒入打蛋缸中用慢档搅拌成面团,加入盐拌...
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德国黑全麦欧包,是优质的碳水呀~
这款是可以出现在圣诞市集上的经典面包,能吃出面粉好质感的德式欧包哦~加入了比较多的黑全麦粉,健康又营养,妥妥的优质碳水。割包是会上瘾的,小法设计了简单的弧形花纹,高温烘烤下表皮酥脆可口,烘烤加入蒸汽,内里非常的柔软...
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德国蜂蜜黑麦面包sourdough
一个典型的德国面包。外硬内很扎实。用黑麦面而不是小麦面。不用一般的酵母而是天然的酸酵母。原料基本都是简单的水面盐和酵母。无油无糖。面包绝对是德国人的主食。每天三餐都可以吃面包。我一开始不习惯,现在却会觉...
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德式酸面包(黑麦面包)
用料全麦粉300g黑麦粉700g盐15g酵母12g焙考林BAS酸液10g水700g老面200g德式酸面包(黑麦面包)的做法所有材料搅打成团。盐可后加。盖膜松弛40分钟分面500g一个揉圆。准备若干发酵篮在面包篮上方均匀薄薄筛一层面粉让篮子...
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波兰猎人炖Bigos(德国酸菜乱炖)
波兰传统美食Bigos。有什么肉放什么肉的乱炖。用料德国酸菜400克一包浓缩番茄罐头250克火鸡腿肉块500克五花肉250克培根粒一小把波兰硬香肠Kielbasa(我没放)一只黑胡椒碎适量白胡椒粉适量波兰猎人炖Bigos(德国酸菜乱炖)的...
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传统德国粗黑麦面包(pumpernickel)
Pumpernickel(粗黑麦面包)在西方很常见,颜色真的是黑,里面确实也有黑麦,但是如果你是在北欧或德国黑麦传统地区以外吃到这种黑面包,那么那个颜色八成是可可粉或焦糖染的,而且面包中的黑麦成分其实也不多,有的甚至在面粉总量的...
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【面包配方】Black Rye Bread德国裸麦酸面包
NO.4这次史迪仔想介绍一款“固体酸奶”面包——德国裸麦酸面包BlackRyeBread什么是裸麦酸面包?👀纯正的裸麦酸面包是在16世纪德国西法利亚邦的饥荒期间出现的。原料是黑麦全谷磨成的粗粉,加上几个阶段的酸面团发酵;所...
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肯德基Chizza中国版
肯德基的Chizza在每个国家的用料都是不一样的,今天2017.6.5是推出中国版的第一天~根据目测写的一个菜谱~---这块chizza真真深受家里喵星人的爱,它从来没有对我的食物表现过那么大的兴趣……我这顿饭全程是在猫口夺食啊…...
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德国全麦
用料主面团:高粉450克全麦粉450克盐22克酵母12-15克水540克拌料:全麦粉450克水450克德国全麦的做法这是这一次来下厨房嘻嘻。。。1,将拌料全麦粉,水放一起拌匀,提前一天泡好,打至主面团,盐后下,再下拌料,打至手膜状即可,发半小...
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简餐面包-30%德国黑裸麦餐包的N种打开方式
30%德国黑裸麦餐包,是一款源自德国传统配方的地道小餐包,也叫manorroll庄园餐包。是德国非常流行的大众食物,德国人民“人手一麻袋”,当作干粮食用,储存于家中或者外出随身携带,因为简单质朴又耐饥,而且很平价,所以广为流传。...
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德国酸土豆
大家都知道土豆在德国是主食,曾经在德国餐厅吃过多次酸土豆,配香肠或猪蹄非常好吃,一直都不知道怎么做。去年10月在德国农村小镇住了几天,恰逢有天午餐,女主人做了酸土豆配香肠,观摩了女主人的homemade料理,自己已经做过多次...
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德国黑啤欧包(面包)
最近迷上了欧包!从最初的蔓越莓桂圆红糖软欧,再找到了<面包圣经>中的这款啤酒面包!看见书上说的那种啤酒发酵烘烤后的奇香,想着都垂涎三尺。于是在便利店买了一瓶进口黑啤,这个欧包于是就诞生了。看完小贴士再做!用料干酵母...
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德国黑麦蔓越梅乡村面包
授法国面包师启发才有动力去做,愿大伙喜欢,这款主要来源于黑麦面粉,没有它做不出那个口感,真心喜欢,没糖无油乡村面包,因为这款本身有蔓越梅为佐料,就已经有有甜味,因为经过12小时发酵就有一点酸味,酸甜配合的非常完美,吃上去感...
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德国酸菜锅--德国留学快手菜
由Sunny姐的炖牛肉菜谱简化、本地化而来外表比较黑暗,口感是德式咸酸口。如果你囤了几罐不知道怎么用的德国酸菜,考虑一下这个菜谱。如果你刚开始留学生活想发掘当地超市,看看这个食谱找找灵感😅食谱是两餐的量,做好以后...
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德国黑森林
用料巧克力蛋糕胚200克德国黑森林的做法待写...
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麦当劳肯德基的甜酸酱
白醋不够了放的陈醋颜色深了点不过不影响味道啊啊啊材料超少超简单有木有用料番茄酱蒜冰糖白糖白醋盐味精鸡精水淀粉麦当劳肯德基的甜酸酱的做法一小碗酱的制作方法1、蒜捣碎切碎都行一定要碎我用了两瓣小的2、黑胡椒...
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万圣节-弗兰肯棒棒糖
用料超市里卖的那种带馅儿的奶油小蛋糕1个绿色糖果12盎司橄榄油2大勺融化的巧克力适量白色糖霜或酸奶油少许万圣节-弗兰肯棒棒糖的做法奶油小蛋糕用棒棒糖的棒串起来。绿色糖果融化,加橄榄油稀释一下。将棒棒糖伸进融...