骑士卤蛋

今天来一款骑士卤蛋面包，自己做的也好、买来的也好，或者是简单的一个水煮蛋，搭配面包这样做，瞬间让你的面包颜值翻倍！！

用料  

骑士卤蛋的做法  

1. 制作食材的准备

2. 除黄油外的食材混合称量一起

3. 采用厨师机搅拌至面团形成较粗的手套膜

4. 加入软化黄油进行后期 搅拌

5. 将面团搅拌至光滑的手套膜

6. 取出，进行一次发酵，

7. 面团体积发酵一倍大后，取出进行排气分割面团，并松弛

8. 将松弛后的面团擀制牛舌状

9. 并卷起面团

10. 将面团搓成均匀的长条

11. 面团摆出8字造型

12. 依次将面团做出造型

13. 将鸡蛋对半切开，放入面团中

14. 表面撒上芝士碎

15. 进炉烤焙上火170度下火200度烤焙18分钟