美味佳肴馆

不油炸美味酱茄子怎么做更好吃

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  • 不油炸.美味酱茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不油炸.美味酱茄子

    在我们家很少有纯素菜,基本上都会放点肉丝之类,因为我老公总说不加肉的菜少了点味道。可这个酱茄子不加肉却能做一盘美味,每次我烧酱茄子,孩子都能多吃点饭。他说比肉还好吃用料茄子500克金龙鱼食用油适量生姜2片大蒜3.4...

  • 不需要油炸的茄子依旧油量且健康美味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不需要油炸的茄子依旧油量且健康美味

    炒茄子经常出现的问题1爱出水2吸油用料橄榄油10g茄子2根蒜、葱、花椒适量橄榄油1大勺生抽10g糖10克盐2克蒜末2瓣香菜段3根不需要油炸的茄子依旧油量且健康美味的做法茄子切滚刀块淋油拌匀,不放盐哈!空气炸锅200度6分钟...

  • 不用油炸也能做出超美味的鱼香茄子!低脂!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用油炸也能做出超美味的鱼香茄子!低脂!

    用料茄子1个葱半根蒜2瓣生抽2勺泡辣椒5个泡姜1小块醋2勺糖30克姜4片淀粉半勺盐适量猪肉沫150克不用油炸也能做出超美味的鱼香茄子!低脂!的做法☝️茄子切滚刀块,上锅蒸15分钟,等茄子蒸熟这段时间我们可以来准备辅料☝️姜蒜拍...

  • 清爽不油腻|味增酱烤茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清爽不油腻|味增酱烤茄子

    去名古屋旅游的时候,在一家外表不起眼,内部却十分热闹的居酒屋尝到了这款冷菜。之前总认为味增只能是炒菜做汤或者烤肉,没想到还能做成冷菜的酱汁,回家试着还原了一下,味道还挺像!用料茄子1个味增酱1勺鲣鱼粉(高汤粉/柴鱼粉)2...

  • 快手“XO酱茄子”不油炸吃出色香味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手【XO酱茄子】不油炸吃出色香味

    好友送了我一罐XO酱,平时用的很随性,炒饭炒菜想到就随意来一点,一直到昨天酱了茄子才觉得物尽其用,将这份友谊的小礼物升华到一个境界。软嫩的茄子吸饱了干贝海米的鲜甜,化在口里就是一道精品,不单用来下饭也不只是桌上的配...

  • 少油蟹味菇酱茄子(不油炸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    少油蟹味菇酱茄子(不油炸)

    天天看别人吃茄子我也想吃了怎么办可是看着油乎乎我的腹肌要没了啊啊啊试着自己做茄子吧!超级无敌少的油一样好吃!鲜!健康!用料茄子半条蟹味菇拳头大一把葱花蒜末洋葱辣椒叉烧酱/黄豆酱蚝油盐橄榄油糖少油蟹味菇酱茄子(不...

  • 低脂美味虾仁茄子煲不需油炸茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低脂美味虾仁茄子煲不需油炸茄子

    茄子的常规做法很多都要油炸一遍,而茄子是最会吸油的,这让爱吃茄子但又在减脂的朋友实在是。。。本菜谱分享一道茄子好吃又低脂的做法,不需油炸,却非常下饭。秘诀是用到了自制的万能调味酱~用料茄子(较粗)3根虾仁200克三色...

  • 不吸油不油炸的酱香茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不吸油不油炸的酱香茄子

    喜欢吃茄子,一般饭店做的茄子都很油,这个做法不会油喔,很下饭!用料茄子半斤左右猪肉150克小葱2根大蒜子2瓣生姜一段青椒1根红椒1根油适量盐1勺生抽2勺料酒1勺老抽半茶匙醋1勺糖1茶匙老干妈辣椒油2勺不吸油不油炸的酱香茄...

  • 不油炸的酱闷茄子烧豆角的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不油炸的酱闷茄子烧豆角

    喜欢吃茄子,可是茄子又是一个特别吸油的食物,每次做又想保证健康又想保证口味,但是做出来总是差强人意,现在终于找到了一个可以两全的做法!用料茄子1个豆角1小把香菜1根黄豆酱酱油蚝油适量盐适量不油炸的酱闷茄子烧豆角的...

  • 低油的美味蒸茄子,美味茄子不一定需要高油爆炒油炸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低油的美味蒸茄子,美味茄子不一定需要高油爆炒油炸

    真的很好吃呦,也不油腻!用料油1调料勺生抽2勺盐半调料勺老抽半勺茄子(紫色绿色都行)1个蒜末3瓣五香粉半调料勺低油的美味蒸茄子,美味茄子不一定需要高油爆炒油炸的做法1生抽、老抽、五香粉、盐、油、蒜末放在盘子里混合均...

  • 西红柿茄子(茄子不用油炸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西红柿茄子(茄子不用油炸)

    喜欢吃茄子又怕平常的做法太油腻的,这道蒸出来的茄子绝对是茄子粉的真爱了,美味又特别下饭的一道菜用料西红柿1个茄子2个盐适量蒜3瓣生抽适量姜适量小葱1根油正常炒菜的量西红柿茄子(茄子不用油炸)的做法把茄子切成适量...

  • 不用油炸的好吃茄子的做法,美味又健康的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用油炸的好吃茄子的做法,美味又健康

    茄子的一般做法总是需要用到大量的油,这使得我们吃起来不健康,所以想了一个不用过油好吃的茄子的方子,快来试试吧用料茄子1个盐适量蚝油1勺西红柿1个冰糖两小块葱花适量鸡蛋1个不用油炸的好吃茄子的做法,美味又健康的做法...

  • 不用油炸茄子的肉沫茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用油炸茄子的肉沫茄子

    小时候穷,家里的花生油没几斤,一年到尾都要省着吃,,但又喜欢吃茄子,听说红烧茄子,肉沫茄子,鱼香茄子煲都很好吃,但又要用油炸过才好吃,然后我发誓我一定要做一道不用油炸的茄子,而且味道不输于炸过的茄子…用料茄子淀粉生抽,柱候...

  • 健康版肉沫茄子,不用油炸不用蒸,简单又美味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    健康版肉沫茄子,不用油炸不用蒸,简单又美味

    肉沫茄子虽然好吃,但是传统油炸做法太油腻,先蒸一遍又太费时麻烦,这个做法先用微波炉将茄子叮软去生味,再用尖椒花椒郫县豆瓣酱调味,简单快速健康又入味,让满屋飘香的肉沫茄子,快来试一试吧!用料肉沫茄子尖椒(没有可省略)蒜瓣花...

  • 怪味茄子(快手美味不油腻)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    怪味茄子(快手美味不油腻)

    怪味茄子,各有各的味儿,作为家里的常做菜,如何在美味的基础上简单化最重要。一款家常怪味茄子,只需要粘干淀粉炸制,浇上提前冲兑的料,可谓美味又快手喽。用料茄子个干淀粉适量蒜3瓣葱适量姜3片香菜4根花椒20粒糖适量醋2勺生...

  • 酱茄子(不油炸版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱茄子(不油炸版)

    用料茄子2个蒜2瓣小葱3根生抽1勺胡椒粉一勺尖老抽半勺蚝油半勺盐根据大酱咸度酌情放大酱3勺酱茄子(不油炸版)的做法茄子削皮切菱形小块葱蒜切碎蒜分两堆锅中放3勺油炒制茄子脱水葱蒜下锅放一勺豆瓣酱放大酱和茄子...

  • 媲美饭店的快手油渣茄子(不用蒸不用油炸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    媲美饭店的快手油渣茄子(不用蒸不用油炸)

    太爱吃茄子了,但每次做不出外面茄子的味道,茄子炒出来总是硬硬的还不入味,上锅蒸太费时间,油炸的太油,所以在喜欢吃茄子的我也不喜欢炒茄子。但是,微波炉真是个宝藏电器,简直是让我觉得没它不行了,太爱了。油渣是这个菜的精髓...

  • 不用油炸、也能做出美味茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用油炸、也能做出美味茄子

    茄子过油会太油腻,不过油的茄子水份又太大,不好吃,在烤箱里烤一下蒸发掉茄子里的水份,炒起来更好吃用料长条茄子一个土豆一个青椒一个白糖、酱油、蚝油适量老抽2克不用油炸、也能做出美味茄子的做法茄子带皮洗净切滚刀块,...

  • 不用油炸不用蒸*超好吃的酱爆茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用油炸不用蒸*超好吃的酱爆茄子

    超爱吃茄子家里没有肉了做不了肉沫茄子来一个不一样的吧用料茄子两个青椒三个生姜一片蒜头三小瓣干辣椒四个(根据口味)豆瓣酱一勺老抽一勺蚝油一勺盐一小勺糖一小勺不用油炸不用蒸*超好吃的酱爆茄子的做法准备好材料...

  • 美味不油腻的茄子煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味不油腻的茄子煲

    这几天新型冠状病毒太凶了,整个武汉都被封城了。我也只能老老实实在家做两个菜“家里蹲”,保证自己营养充足,免疫力不下降!茄子🍆很多人不喜欢吃是因为油炸后太过油腻。我这个做法非常清淡,油很少!用料茄子2个姜1片糖一勺酱...

  • 很丑但是很美味的🍆茄子酱 🍆不用油炸 新手易学的烹饪做法,大厨教你详细做法

    很丑但是很美味的🍆茄子酱 🍆不用油炸 新手易学

    一个不爱吃茄子的人自从吃过茄子酱发现了一个超级下饭菜的新大陆😋夏天~茄子成熟的旺季特别适合做这个菜用料茄子10个肉1小块青椒5个大蒜子5瓣黄豆酱1勺盐适量生抽勺料酒1勺葱随意很丑但是很美味的🍆茄子酱🍆不用油炸...

  • 不用油炸的肉末茄子,健康又美味!巨下饭!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用油炸的肉末茄子,健康又美味!巨下饭!

    不用油炸的茄子,健康又好吃,超级下饭!快来试试哦!用料茄子2根猪肉100克左右小米辣2根蒜3-4瓣香葱适量豆瓣酱2勺生抽1勺老抽(上色用)半勺白糖一勺水淀粉一勺玉米淀粉,2勺水不用油炸的肉末茄子,健康又美味!巨下饭!的做法准备食材,...

  • 美味酱茄子食谱做法大全,超简单的美味酱茄子做法步骤

    美味酱茄子

    有个小妙招,不用油炸可以把茄子做的好吃,这样既减少油脂摄入、又节省油炸看锅时间~适合家用,超下饭的酱茄子,有时间再更新图片用料茄子4个尖椒1个土豆1个酱自选自选调味品盐十三香蚝油等美味酱茄子的做法食材处理土豆辣椒...

  • 家常茄子炒木耳,不用油炸,少油低热量健康美味版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常茄子炒木耳,不用油炸,少油低热量健康美味版

    茄子🍆含有丰富的钙、镁、铁、维生素等多种营养成分,具有降低血脂血压,保护心血管,抗衰老等作用,但是要想茄子炒的好吃一般都会先油炸,这样就会失去它的营养成分,而且热量太高,所以这个菜谱不光低油还好吃哦用料茄子1个青椒1...

  • “味好美”照烧茄子(不用油炸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【味好美】照烧茄子(不用油炸)

    只需一勺油(约10克),不用油炸的烧茄子🍆,🤗🎶用料茄子1个‘味好美’照烧酱30克葱、蒜末适量植物油10克【味好美】照烧茄子(不用油炸)的做法圆茄子,比较大,用了半个;洗净,切成滚刀块儿;葱、蒜切碎;照烧酱用适量水化开;茄子在入...