春日绿茶杏仁慕斯怎么做更好吃
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春日绿茶杏仁慕斯
杏仁牛奶富含维生素E,更有拔群的美容功效,今天就配合春天的氛围,来制作一款双色慕斯,最上层装饰绿叶和小花,春天的氛围扑面而来。用料绿茶慕斯绿茶粉15g水30ml蛋黄2个细粒白砂糖60g杏仁牛奶250ml鲜奶油200ml吉利丁约7.5g杏...
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甜杏冻慕斯
现在是甜杏的季节,做成果酱之后,利用果酱做慕斯,酸酸甜甜的很好吃!用料纯牛奶150ml甜杏果酱150g吉利丁片3片泡吉利丁片的水300ml打发的鲜奶油150g甜杏冻慕斯的做法果酱加到牛奶里隔热水搅拌均匀.加入泡软的吉利丁片搅...
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春日抹茶慕斯🍃
春天,让我们手动制造一点绿意盎然吧!此方参考轻尘。四寸抹茶慕斯,模具用的是彩味之行家的4寸加高戚风模具。轻盈有点布丁Q弹的口感,搭配抹茶的香气,绝对是一款理想的春日甜品。用料消化饼干40克无盐黄油18克吉利丁片6克牛...
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绿茶白巧慕斯
用料细砂糖少许牛奶少许奶油少许绿茶白巧慕斯的做法见视频...
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那一抹春天的绿~抹茶蜜豆慕斯蛋糕
慕斯蛋糕一直以它丝滑的口感收到各个咖啡厅和餐厅的喜爱,而它的多变性也使制作过程增添了许多乐趣。这次的方子主要运用了沁著的抹茶粉和香醇的白巧克力搭配,看起来稍稍有些复杂但成果绝对是超值。无论是做成独立的小慕...
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红茶牛奶慕斯佐杏仁巧克力脆片
年末将至,聚会频繁,感觉大家总在期待些什么好啊,躁起来!红茶慕斯口味清爽,适合下午茶或饭后与好友一起分享夹层的杏仁巧克力脆片在增加口感的同时,也补充了另一层坚果香气用料可制作6寸慕斯蛋糕一枚夹层使用到4寸慕斯蛋糕圈...
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黄金杏慕斯
用料1(饼底材料)全麦饼干100克糖浸橙皮丝10克黄油40克用料2(杏慕斯材料)杏200克(洗净去核)杏肉50克淡奶油150克柠檬汁10ml吉利丁片13克意大利蛋白霜黄金杏慕斯的做法1(制作饼底)全麦饼干压制粉碎,加入切细末的橙皮丝混合...
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浓郁的节日气息——巧克力杏仁慕斯
为**庆生,加上这个十月各种朋友喜结连理。在这个幸福和果实双丰收的季节里,愿这个浓郁的巧克力甜点送给大家我由衷的祝福。传统的慕斯是比较好处理的蛋糕之一,只需要淡奶油、吉利丁和喜欢口味的原料混合,放入冰箱冷藏即可...
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杏子慕斯
用料杏子酱150毫升糖30克吉利丁2克7分发淡奶油200克杏子慕斯的做法杏子酱加糖煮开后加入液化的吉利丁冷却后和奶油混合既成...
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芒果杏仁帕林内慕斯杯
杏仁帕林内(共计:500克)320克……脱皮杏仁200克……细砂糖制作:1、将杏仁放入160℃的烤箱中烘烤约12分钟,同时将砂糖在厚底平底锅中加热煮成焦糖,然后将烤熟的杏仁放入并保持不停搅拌直至杏仁完全被焦糖裹覆,倒在硅胶烤垫上...
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绿茶杏仁饼(烤箱)
杏仁和绿茶都是心水之物,淡淡的香味之下还有丝丝的清苦,组合在一起为燥热的夏天带来些许清爽呢。绿茶饼的方子参考的这位大厨,少一些糖,添加了碎杏仁。第一次弄,造型捏的不是很好,但味道很满足。用料杏仁面粉绿茶粉鸡蛋黄糖...
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抹茶杏仁慕斯(杏仁胚)超简单超详细
这个配方是所属五星级酒店配方再把量调整了一下配方为6寸(一磅)量用杏仁胚替换掉饼干底坚果和抹茶的融合简直太棒啦!用料杏仁胚部分杏仁粉72g糖粉72g低粉36g全蛋100g糖(蛋白)15g蛋白56g黄油20g抹茶慕斯牛奶60g糖40g抹茶...
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春之慕斯
出自熊谷裕子的《可爱缤纷法式小蛋糕》,减了糖,整体莓果味浓郁,稍微偏酸,开心果粉直接用开心果和部分低粉混合打碎的,配方为10*27*5cm长方形慕斯圈一份,可以按3cm宽切成9份用料开心果海绵蛋糕蛋白2个砂糖45克蛋黄2个低粉45...
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绿茶慕斯红豆芝士蛋糕
蛋糕(8寸)有绿茶蛋糕体,红豆芝士馅,外加绿茶慕斯组成!装饰是自己弄的巧克力!绿茶蛋糕体的食谱出自“妍色”家的!绿茶慕斯和红豆芝士馅来自网络用料绿茶蛋糕体(8寸)鸡蛋200g(我大约用了4个)细砂糖80g低粉90g抹茶粉12g融化黄油...
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慕斯奶盖绿
超好吃哦⊙∀⊙!用料奶油凭感觉多少克糖粉凭感觉多少克绿茶一包盐少许克杯子1个打蛋器1个勺子1把裱花袋1个裱花嘴1个碗1个慕斯奶盖绿的做法将奶油倒入碗里打发将茶包放入水中泡开将奶油倒入裱花袋将奶油加入绿茶表面完...
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洋梨慕斯佐意大利杏仁饼
沁凉爽口的糖水洋梨细腻柔滑的慕斯蛋糕当两种看似毫无关联的食材发生碰撞会产生怎样的奇妙反应?那你一定要试试这一款洋梨慕斯!入口柔滑细腻的慕斯,伴随着洋梨的清爽口感,隐藏在中间一片片爽脆的洋梨果肉,再加上底部意大...
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春日限定•慕斯酸奶杯
用料酸奶2小杯牛奶100克吉利丁粉10克红心火龙果1个奥利奥10块春日限定•慕斯酸奶杯的做法准备好奥利奥(春日限定樱花抹茶味)刮掉夹心装进保鲜袋碾粹加入融化好的黄油拌匀(因为临时做没有黄油,用玉米油代替了,效果还行)放入...
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绿茶慕斯
喜欢绿茶的清淡,喜欢做人的低调,喜欢淡淡的一切,喜欢和你分享美食用料绿茶10克牛奶110克鱼胶3片奶油260克白砂糖共80克绿茶慕斯的做法一切都在下个图片里看过来,所有的步骤,在这里小贴士淡淡的清香,淡淡的你...
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抹茶🍵慕斯🍰春日里的小清新🍃
细味抹茶的醇和🍵干涩🌿春日☀️里烦躁的心☁️也不自觉沉淀下来🌱本方参考了@泳歌适用于8⃣️寸心形💚模具换4⃣️寸✖️1/3左右🥰换6⃣️寸✖️1/2左右😋用料🔺奶酪糊🧀️部分马斯卡彭奶酪150克朗姆酒20克吉利丁13克抹茶粉15克牛奶...
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绿野仙踪(酸奶草莓抹茶红豆慕斯)生日蛋糕
儿子不喜欢吃奶油蛋糕人家生日当然得投其所好了第一次做慕斯自己窜了一个配方所有所有都刚刚好给自己点赞用料饼干底全麦消化饼干180克黄油60克草莓酸奶慕斯层酸奶250克草莓果酱150克淡奶油200克牛奶30克吉利丁片2片...
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甜杏慕斯
现在是甜杏的季节,酸酸甜甜的,很好吃!除了可以熬果酱以外,还可以用果酱来做慕斯!这个方子很简单,只有牛奶,果酱,和鲜奶油.用料蛋糕片2片纯牛奶150ml自制甜杏果酱150g吉利丁片3片水300ml(泡吉利丁片用)打发的鲜奶油150...
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巧克力慕斯杏仁蛋糕
用料黄油80克黑巧克力230克打发淡奶油230克杏仁粉65克淡奶油70克鲜奶130克鸡蛋四个砂糖40克巧克力80克可可粉15克低粉25克巧克力慕斯杏仁蛋糕的做法1(杏仁蛋糕坯)黄油温室软化,巧克力热水融化备用黄油加入20克糖打到颜...
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绿茶慕斯桂花椰奶冻
十分钟可以做好的下午茶小点心!虽然说做十分钟,但需要冷冻40分钟呢....【捂脸中午做好刚好下午就能吃啦\(^o^)/....在这个方子里最妙的,是能自动分层的慕斯和奶冻啊!实在是太令人兴奋了o(*////▽////*)q入口即化的赶脚实...
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Katie版柠檬杏仁碎慕斯
发现很多版本的慕斯都是要加吉利片的,出来的慕斯有果冻般口感,而Katie(定居澳洲的爱尔兰美食摄影师)的方子却很简单,无需吉利片,mousse本意就是奶油冻,我再把方子稍微调整了一下。没空拍制作图,希望大家看得懂哈哈!用料蛋白一...
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覆盆子杏仁奶油慕斯曲奇
浓郁丰润的奶油慕斯、酸甜可口的覆盆子与香浓法式曲奇,还有酥脆甜蜜的杏仁碎片,每一口都是幸福好滋味。用料海盐焦糖曲奇饼干6个覆盆子草莓果酱2勺覆盆子200克杏仁片45克糖粉20克全脂奶油25厘升蛋白3个蜂蜜60克覆盆子杏...